Aaret efter, 1875, paaviste 2 italienske Viden- 
skabsmænd Moriggia og Battistiui Ligalka- 
loidernes Giftighed. 
Efter disse korte Træk af Ptomainernes Hi- 
storie skal jeg gaa over til at omtale deres al- 
mindelige Forhold, idet jeg begynder med deres 
Dannelse og Forekomst. 
Opkaster man det Spørgsmaal: Af hvilke 
organiske Stoffer dannes Ptomainerne, — saa maa 
Svaret herpaa blive: Raastoffet er sandsynligvis 
AÆggehvidestofferne og maaske nogle hermed be- 
slægtede Stoffer, f. Ex. Cerebrin og Lecithin*). 
De fleste af de hidtil undersøgte Ptomainer ere 
blevne dannede af dyriske Øggehvidestoffer, men 
selvfølgelig maa de ligesaa godt kunne opstaa 
af de med disse aldeles analoge Planteæggehvi- 
destoffer, og i Virkeligheden er det ogsaa lyk- 
kedes at paavise Ptomain i bedærvet Mais og 
Rug. Det kan heller neppe være Tvivl under- 
kastet, at mange flere Ptomainer af vegetabilsk 
Qprindelse ville blive opdagede. 
Ptomainerne dannes af AÆggehvidestofferne 
hovedsagelig ved Forraadnelse eller Gjæring af 
disse.  Gaa vi ud fra, at alle Forraadnelsespro- 
cesser skyldes Mikrober, bliver Ptomaindannel- 
sen altsaa ogsaa et Resultat af disses Virksom- 
hed; men alle de nærmere Betingelser for denne 
ere endnu ukjendte; vi vide f. Ex. ikke, hvad 
Rolle Temperaturen, Lufttilgangen, Vandmæng- 
den spiller; i flere Tilfælde synes det forøvrigt 
som en mangelfuld Lufttilgang fremmer Pto- 
maindannelsen. Det har endvidere vist sig, at 
Ptomainernes Kvalitet og Kvantitet er afhæn- 
gig af den Tid, der forløber fra Forraadnelsens 
Begyndelse, 0: hvor langt Forraadnelsen er frem- 
skreden. 
Med Hensyn til Ptomainernes Forekomst 
kunne disse Stoffer ventes at forekomme overalt, 
hvor Æggehvidestoffer forraadne. Ifølge de ny- 
ere Undersøgelser af Italieneren Marino Zuco 
forekomme Ptomainer ikke i friske Ligdele; 
hvad tidligere antoges, men formodentlig have de 
tidligere Forskere forvexlet andre organiske Baser 
med Ptomainer. ForudeniMenneskelig ere Ptomai- 
nerne paaviste i bedærvet Kjød og Fisk, Æg (Rogn), 
*) Cerebrin er en kvælstofholdig organisk Substans, 
som forekommer sammen med Lecithin, der til- 
lige indeholdes Fosfor, i Hjerne- og Nervemas- 
sen. Udg. Anm. 
0. 8. v. I normal Urin og Fæces har Pou- 
chet (18835) paavist Ptomainer hidrørende fra 
Forraadnelse af Æggehvidestoffer i Tarmkaua- 
og 
disse Ptomainer i for store Mængder og destru- 
len. I visse Tilfælde dannes absorberes 
eres utilstrækkeligt, hvorved forskjellige sygelige 
Tilstande maa antages at kunne fremkaldes. 
Blandt andre Sygdomme har man navnlig tænkt 
sig, at Kolera stod i Forbindelse med en saadan 
abnorm 
Ptomaindannelse i Tarmkanalen. A. 
Villiers har i denne Anledning undersøgt Lig- 
 indvoldene af 2 Kolerapatienter, og det lykke- 
des 
Dette Ptomain, der var afgjort giftigt, udmær- 
ham at finde samme Ptomain i begge. 
kede sig navnlig ved at fremkalde en voldsom 
nervøs Nkjælven og periodisk Variation af Hjer- 
Maa- 
ske er det altsaa Kommabaccillen, der er virk- 
teslaget, naar det blev indført i Blodet. 
som ved Dannelsen af de Ptomainer, der saa- 
ledes optræde hos Kolerasyge. — Bakteriernes ska- 
delige Virkning paa Organismen er i det Hele 
taget vistnok hyppigt beroende paa Dannelsen 
af giftige Ptomainer. 
Ligesom Plantealkaloiderne dels kunne være 
faste (krystallinske), dels flydende, saaledes op- 
træder ogsaa Ptomainer i begge disse Tilstands- 
former; navnlig kjendes flere flydende Ptomai- 
ner af olieagtig Konsistents og i forskjellig Grad 
flygtige; at der gives Ptomainer, som ligne de fa- 
ste Alkaloider Strychnin, Delfinin, 
Flere Ptomainer have en høist karakteri- 
er allerede 
omtalt. 
stisk, gjennemtrængende Lugt, der undertiden 
minder om Koniinets og Nicotinets (Tobakslugt) 
Smagen angives for nogle, dog de færreste, at 
være bitter; andre have en brændende, skarp 
Flere Pto- 
mainer ere overordentlig lidet bestandige, saa at 
Smag, og atter andre ere smagløse. 
de let dekomponeres ved Opbevaring. 
Hvad deres fysiologiske Virkninger angaar 
ere langtfra alle giftige, men visse Ptomainer 
ere i mindre og andre i høl Grad giftige. 
Man kjender Ptomainer, der kunne frem- 
bringe Stivkrampe, atter andre der frembringe 
Pupiludvidelse, Hjertelammelse, o. 8. v. 
De til Paavisning af Plantealkaloiderne an- 
vendte Reagentser kunne dels være alminde- 
lige eller Klassereagentser, der i det Hele 
og Store taget ere fælles for samtlige Alkaloider, 
dels specielle 9: forskjellige for ethvert enkelt 
Alkaloid. 
