Væg og Røret H. Efter endt Opvarmning løf- 
tes Kjedelen af Ilden og anbringes i Kjølekar- 
ret, medens Kondensatoren kommer udenfor (Fig. 
4). 
des nu til 4 med Vand og stikkes ned i Rø- 
ret H. 
ker Trykket betydelig, og der indtræder en me- 
Frysecellen D, hvori Isen skal dannes, fyl- 
Saasnart Kjedelen bliver afkjølet, syn- 
get rask Fordampning af den flydende Ammoniak, 
som igjen optages af det kolde Vand i Kjedelen 
at Vandet i 
En Frysning med- 
Herved bindes saamegen Varme, 
Frysecellen gaar over til Is. 
tager 2—4 Timer, efter Ismængden, og Kulfor- 
bruget er omtrent I kg. Trækul til 3 kg. Is. 
Maskinerne fabrikeres vanlig i 3 Størrelser, som 
kan levere 1, 2 eller 3 kg. Is i hver Opera- 
tion, og Prisen er 220 til 300 Kr. pr. Stykke. 
Hvor det daglige Isforbrug ikke er stort, kan 
disse Maskiner gjøre god Tjeneste; de har den 
Fordel, 
hvemsombelst. 
at de er flytbare og kan betjenes af 
Gjælder det Isfabrikation r stor Skala, maa 
man anvende de saakaldte kontinuerlige Maski- 
ner. Disse skiller sig fra de foregaaende derved, 
at Kjedelen ikke behøver at afkjøles under Frys- 
ningen; men Opvarmning og Frysning foregaar 
Disse Maskiner er tem- 
og jeg 
detailleret Beskrivelse, 
samtidig og uafladelig. 
melig sammensatte, antager ikke, at en 
selv om den ledsages af 
en god Tegning, kan have synderlig Interesse 
skal derfor 
Hovedtrækkene skissere Maskinens Virkemaade. 
undtagen for Fagfolk; jeg kun i 
Ammoniakopløsningen opvarmes i Kjedelen enten 
ved direkte Fyring eller ved Hjælp af Damp; 
den derved dannede Gas føres ned i Kondensa- 
toren, som her bestaar af et langt Slangerør, der 
er opvundet i mange Vindinger og anbragt 1 en 
Kasse med koldt Vand. Her kondenseres Am- 
moniaken til Vædske og ledes derfra ned i Fry- 
seapparatet, hvor den fordeles i et stort Antal 
Rør, 
atter fordamper. 
som omgiver Frysecellerne, og hvor den 
Fra Frysekarret føres Åmmo- 
her støder 
den sammen med det ammoniakfattige Vand fra 
niakgasen ind i et Absorptionskar; 
Kjedelen, som paa Veien har passeret en Række 
Kjølerør, hvorved det er blevet saa stærkt af- 
kjølet, at det med Begjærlighed absorberer Gasen. 
Den nydannede Ammoniakopløsning føres gjen- 
nem et Rør tilbage til Kjedelen, hvor Processen 
begynder paany. Åmmoniaken gjør altsaa en 
stadig Cirkelgang, fra Kjedelen gjennem Kon- 
68 
I 
| 
| 
densatoren til Fryseapparatet og fra Fryse- 
apparatet gjennem Absorptionskarret til Kjede- 
len; behøver at 
OQgsaa disse Maskiner sælges natur- 
(Operationen derfor aldrig 
afbrydes. 
ligvis i forskjellige Størrelser; jo større Maski- 
[ nen er, desto billigere bliver Isen. Kropff i 
Nordhausen fabrikere Maskiner, som leverer 
indtil 12000 kg. Is i Døgnet. En saadan 
Maskine koster 380000 Kroner og kræver 5 
Mands Betjening. Anvendes Damp til Ophed- 
ning, kommer Isen til at koste Fabrikanten 35 
Øre pr. 100 kg. Ved direkte Fyring falder den 
Af alle i Praksis anvendte Ma- 
skiner har denne hidtil leveret den billigste Is. 
noget dyrere. 
Til Sammenligning kan anføres at Is, som skibes 
herfra om Vinteren betales gjennemsnitlig med 
I å 2 Shill. engelsk pr. Registerton frit leveret 
ombord; en Registerton kan sættes til omtrent 
1500 kg; om Sommeren gaar Prisen op til 3 
å 4 Shill. (Dette 6—24 Øre pr. 
100 kg). 
De i det foregaaende beskrevne Maskiner 
bliver 
hører til de saakaldte Absorptionsmaskiner. 
I disse bliver den engang benyttede Ammoniak- 
gas absorberet af koldt Vand og som Opløsning 
De har 
at de trænger meget liden Driv- 
ført ind i Kjedelen for atter at benyttes. 
den Fordel, 
kraft, men de nyttiggjør ikke fuldstændig det 
Fra 
et theoretisk Synspunkt betragtet er'den anden 
ved Processen frembragte Varmeforbrug. 
Type, Kompressionsmaskinerne, ubetinget 
at foretrække. 
flydende Ammoniak, som fra en stor Beholder 
Ved disse benytter man kun 
ledes ned i Fryseapparatet, hvor den fordamper; 
Gasen pumpes derpaa ved Hjælp af en kraftig 
Luftpumpe tilbage til Beholderen, hvor den kon- 
denseres ved stærkt Tryk. En tysk Professor 
Linde har konstrueret en saadan Maskine, der 
er adskillig mindre kompliceret end Absorptions- 
maskinerne; men den trænger betydelig Maskin- 
kraft til at Man har 
Maskiner af denne Type, som præsterer indtil 
38000 kg. Is i Døgnet; 
maskine paa 45 Hestes Kraft og skal efter en 
af Linde selv given Rentabilitetsberegning le- 
vere Isen til en Pris af 33 Øre pr. 100 kg., 
altsaa endnu billigere end Kropfts Absorptions- 
drive 
Luftpumpen. 
de kræver en Damp- 
maskiner. Benyttes Maskinen ikke til Isdannelse 
men til Afkjøling af Vand (for Bryggerier) skal 
man endogsaa faa samme Kuldevirkning som af 
