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incendies , on a entièrement rejeté ces moyens comme sans efficacité, 
etil n’en est jamais question maintenant, dans cette ville, où l’orga- 
nisation des secours contre l'incendie est citée comme un modèle 
dans l'Allemagne entière. — Un ne fait aucun usage du sel ni à Dorpat, 
ni à Pétersbourg, suivantles renseignements qu’a bien voulu me com- 
muniquer le savant physicien M. Kæmtz. — À Halle, on a jeté quel- 
quelois de l’eau salée, en même temps que de l’eau pure, non point 
pour empêcher le gel, mais parce que la proximité des salines permet 
d'avoir en abondance des eaux mères. M. Kæmtz m'assure que cet 
usage est du plus pernicieux effet pour les bâtiments qui sont mouillés 
et qui ne sont pas dévorés par les flammes. Les murs, les appar- 
tements arrosés avec de l’eau salée subissent une détérioration des 
plus graves. 
A l'incendie de Lausanne, du 9 février 1862, on employa du sel 
afin de préveuir le gel des pompes. Suivant les renseignements qu'a 
bien voulu me fournir M. Rouge, inspecteur des bâtiments, huit 
pompes ont fait usage de sel et elles ont fonctionné environ 3 heures. 
La dépense totale de sel a été de 90 kilogrammes et il est facile de 
voir quelle influence cette matière a pu exercer. En supposant que 
six pompes seulement en ont employé au lieu de huit, en supposant 
que ces pompes ont fonctionné effectivement une heure et demie, 
au lieu de trois, et enfin en supposant un débit moyen de 100 litres 
par minute (ce qui est un minimum), on trouve facilement que les 
90 kilogrammes de sel ont correspondu à 54,000 kilogrammes d’eau 
jetés sur le feu. En admettant que ce sel ait été réellement dissous, 
cela aurait produit une dissolution saline à ‘}; pour 100 au lieu d’eau 
pure. Or, une dissolution pareille gèle à — *}, ° au lieu de 0°; la 
présenee du sel aurait donc retardé la congélation de '/, de degré cen- 
tigrade en admettant les suppositions très favorables faites ci-dessus. 
À coup sûr, personne n'osera admettre que la non congélation de 
l’eau dans les pompes doive être attribuée à ce huitième de degré; on 
l'admettra d'autant moins que l’une des pompes (celle que dirigeait 
M° N.) n’a fait aucun usage du sel et qu'elle a fonctionné comme toutes 
les autres jusqu'à la fin de l'incendie. 
Ainsi, si l'efficacité du sel est admise par le public dans notre pays, 
cette opinion ne peut point s'appuyer sur des faits et des exemples 
précis; elle demeure à cet état de croyance vague et générale qui ne 
diffère pas beaucoup du préjugé. L'absence de l'emploi du sel dans 
les villes où l’organisation contre l'incendie est très bien entendue et 
a prévu tous les cas, les faits cités plus haut relatifs à Halle, les 
assertions de M. le chef des pompiers de Berlin augmentent encore 
les présomptions contraires à l'usage de cette substance. 
On doit remarquer, en outre, que le sel abaisse un peu notable- 
ment le point de congélation de l’eau à la condition d’être dissous en 
proportion assez forte. Pour abaisser le point de congélation de 2° à 
2 Po il faudrait 3 pour °/, de sel au moins, dans le liquide aqueux. 
