Ô DÉCEMBRE 1909 VIT 
. M.C. Dusserre expose les résultats d'essais, faits par l’établisse- 
ment fédéral de chimie agricole, à Lausanne, sur le rendement et la 
composition du foin de prairie, fauché à différentes époques, soit à 10 
jours d'intervalle, du 20 mai au 28 juin 1904. 
_ Il résulte des pesages effectués que le rendement maximum, en ma- 
üière sèche du fourrage, a été obtenu le 2 juin, au début de la floraison 
des graminées. À mesure qu’avance la maturité du fourrage, la propor- 
tion de matière azotée (protéine), de matière grasse et d'acide phospho- 
rique diminue, tandis que celle du ligneux (cellulose) augmente. Les 
poids de protéine, de matière grasse, d’acide phosphorique, récoltés sur 
la surface d’un hectare, par exemple, sont donc au maximum au début 
de la floraison des graminées, qui forment la majeure partie de la flore 
de la prairie ; ils diminuent peu à peu pour ne représenter à la maturité 
complète du foin que la moitié de ces poids maxima. Les substances nu- 
tritives du fourrage se sont concentrées dans les graines, qui sont tom- 
bées à terre ou ont émigré dans les racines des plantes vivaces, pour y 
constituer une réserve. 
SÉANCE DU 6 DÉCEMBRE 1905 
Présidence de M. C. DusserRe, président. 
Après lecture et adoption du procès-verbal de la séance précédente, il 
est donné connaissance des candidatures suivantes : 
M. Marcel Bornand, stud. chim., présenté par MM. C. Dutoit et L. 
Maillard. 
M. Æ. Ansermet, lic. es sciences, présenté par MM. H. Dufour et L. 
Maillard. : 
M. Arthur Gamgee, à Territet, est reçu membre de la Société. 
Communications scientifiques. 
M. J. Perriraz entretient la Société de ses recherches sur les sphères 
attractives dans le sac embryonnatre de certaine plantes. {Voir aux 
Mémoires.) 
M. Cauderay cite divers exemples de courants électriques vaga- 
bonds. (Voir aux Mémoires.) 
M. A. Borgeaud, vétérinaire, directeur des Abattoirs de Lausanne, 
‘traite des Bacilles acido-résistants et de la tuberculose. Il rappelle que 
