En résumé, une oblade par personne est un triste souper. Ne 
vaut pas plus de 10 à 15 centimes. 
FAUX SPAROIDES. 
LES MENIDES. 
Ont la mâchoire supérieure très protactile et retractile à cause 
de la longueur des pédicules des intermaxillaires qui se retirent 
dans une sorte de gaïîne entre les orbites sous les palatins; tout 
le corps est écailleux ainsi que les opercnles et préopercules, 
comme chez les sparas vrais. 
1er genre. — Les MENDOLES. 
Mæœna, Cuv. Règ an., 2e éd., p.186. 
Ont une bande de dents en velours sur le vomer; les mâ- 
choires n’en ont aussi que de très-fines et sur une rangée étroite; 
leur forme est ohlongue et en amande, d'où le nom vulgaire dé- 
rivé de l'italien mendola, amendola : une écaille allongée et poin- 
tue se voit à la racine de chaque ventrale et une entre elles. 
C'est un bon caractère. 
Nous avons ici : 
19 La MENDOLE VULGAIRE, Mœæna vulgaris, Cuv. Grande ichty., 
t. vi, p. 294. 
C'est le sparus mœna, L., le maïnis d’Aristote (de mainomai» 
je me mets en fureur), le gerle des côtes de France, menola en 
Sardaigne, Ligurie, Rome. Naples. 
D'une couleur plombée sur le dos, argentée au ventre ; une 
tache comme digitale peu marquée sur le flanc à peu près au 
milieu de la dorsale qui à 16 rayons dont 12 ep., 9 mous. 
9° La JusCLE, mœna juscul, Reg. an., t. x1, p. 186. 
Se distingue de la vulgaire par un corps plus étroit, le mu- 
sesu plus court, la dorsale plus haute. 
30 La MENDOLE D'OsBECK, sparus tricuspidatus, an. mus., X, 
pl. 18. 
Très-joli poisson d'un bleu d'acier foncé, des lignes bleues 
azur obliques sur la joue, la dorsale très-haute, Très-rare : je 
lai vu une fois. 
