20 LE DENTÉ ordinaire. 
Dentex vulgaris, Cuv. Val. loc, cit. page 163. 
Synagris des Grecs anciens et modernes, Rondelet, page et 
fig. 150. 
Est confondu par Rondelet avec le précédent. 
Ce poisson est si rare ici que je ne l'ai vu qu'une ou deux fois 
en dix ans que je fréquente la pécherie. L'individu que j'ai vu, 
il y a deux mois, pouvait peser de 3 à 4 kilos, c'était un magni- 
fique sujet. Sur les côtes de Provence, du Languedoc ou de la 
Nord-Méditerranée où il est plus commun, il y a des individus 
de 40 à 20 kilos. Il est rare aussi aux îles Baléares, d'après M. de 
la Roche. 
Se reconnaît à sa forme ovale allongée, plus courte sur le dos 
que sur le ventre, profil du front connexe, œil de grandeur 
moyenne ; a la même denture que le précédent. 
La couleur du chanfrein du dos, au-dessus de la ligne laté- 
rale, est un composé de beaux reflets métalliques, or, cuivre, 
acier, passant à l’argenté vers le flanc, nageoire dorsale jaune 
bleuâtre, rougeâtre, caucale d'un rouge pale. 
Le denté rose, plus commun ici, doit suivre le courant qui, de 
l'Océan se rend dans la Méditerranée en longeant la côte nord 
de la Mauritanie. Ainsi il est poisson océanique ; car nous en 
avons vu des individus aux halles de Paris qui ne reçoivent des 
poissons que de la Manche, et depuis les voies rapides, de nos 
côtes de l'ouest ou océaniques, qui ainsi envoient bien des pois- 
sons inconnus avant aux Parisiens. 
N. C. La même que pour le précédent pour celui qui aura la 
fortune d'en trouver un second. 
39 LE DENTÉ à filets, 
Dentex filosus Val. poisson des Canaries, t. 1, page 37, fg. 6 
Guichenot cite ce poisson comme l’ayant vu par hasard ici, 
c'est encore un océanien égaré dans nos parages, c'est une cu- 
riosité zoologique, rien de plus. 
