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DES POISSONS 
QUE L’ON RENCONTRE LE PLUS SOUVENT 
AU MARCHÉ D’ALGER 
GUIDE A LA PÉCHERIE 
OPUSCULE 
Destiné à faire surtout connaître les espèces les ‘meilleures 
pour la table, leur apprêt culinaire, etc. 
PAR 
Le D' A. BOURIOT 
(De Saint-Eugène) 
(Extrait du Bulletin de la Société de Climatologie d’ Alger.) 
ALGER 
IMPRIMERIE ET LITHOGRAPHIE F PAYSANT 
Rue des Trois-Couleurs, 19, 
Fm 
2 E 7» 
