LES EXOCETS, EXOCETUS, L., OU POISSONS VOLANTS, 
qui se reconnaissent, sur le champ, à l'excessive grandeur de 
leurs pectorales, assez étendues pour les soutenir quelque temps 
en l'air. Leur tête et le corps sont plus écailleux ; la forme gé- 
nérale est en coin et très appropriée à une natation très active, 
la tête est un peu aplatie, le museau est obtus, les yeux sont 
très grands. De plus ici prolongement des maxillaires qui 
sont garnis de petites dents pointues et les pharyngiennes sont 
en pavé. 
Les ouies ont dix rayons, vessie natatoire très grande, ce qui 
est très remarquable chez ces poissons, et particulièrement dans 
l'espèce que nous voyons arriver aussi de passage pendant l'été 
et qui est l’exocetus volitans L. syst. nat. L'EXOCET VOLANT Cu. 
Val., Gr. ichty. t. XIX, p. 83 pl. 559. 
Pour nos pécheurs, dans leur langage vulgaire, toujours plein 
de comparaisons, c'est l'hirondelle de mer, arundine di mare. a 
ses pectorales de la longueur des deux tiers du corps et a 16 
raies ; à ventrales à 6 rayons composés. Dors. post. à 14 R. 
Les pectorales et les ventrales, étalées en l'air quand ke  is- 
son, par un effort considérable de flexion et de détente latérale 
du corps, a pu sortir de l'eau, constitue une sorte de parachute 
plutôt qu’un appareil de vol. 
= La coloration blen vif d'outremer au-dessus, argent dessous, 
et cette habitude de sortir de la mer, indiquent un poisson péla- 
gique ou des hauts parages. 
N. C. On le voit apparaître pendant la saison chaude, par ban- 
des, et le marché peut en être comme chargé, mais c'est encore 
un poisson à chair sèche et peu digne de recherche. 
Je n'ai pas vu à Alger L’exocetus fascialus ou Rondeletii, re- 
marquable par ses nageoires presque blanches, plus ou moins 
bariolées de noir, signalé dans la Méditerranée et dans les atté- 
rages de Nice, surtout par Risso. 
La famille 
DES SALMONOIDES 
renferme un grand nombre de poissons de rivière et des grands 
lacs, mais moins de mer. Cependant nous trouvons dans la Mé 
