Nr. 3 MAI 1920 
Ernst Frey: 
Die Zuckung des Skelettmuskels und Herzens 
auf Grund von Stoffwechselvorgängen. 
- Wenn wir auch noch nicht über die Einzelheiten des Ab- 
laufes der Stoffwechselvorgänge im Muskel orientiert sind, so 
erscheint es doch in hohem Grade wahrscheinlich (siehe Hill! und 
von Fürth2), daß bei der Zusammenziehung die Milchsäure eine 
Rolle spielt, und zwar die der causa movens, und daß die Milch- 
säure durch den Reiz aus einer Muttersubstanz entsteht. Während 
der Erholung des Muskels, während des Wiederaufbaues poten- 
tieller Energie, wird dann die Milchsäure wieder zu ihrer Vor- 
‚stufe regeneriert, und zwar durch Koppelung mit Oxydations- 
 reaktionen, welche dazu die nötige Energie liefern. Die Zuckung 
‚selbst ist dabei ein Vorgang, der ohne Verbrauch von Sauerstoff 
vor sich geht, und der wahrscheinlich auf einer Veränderung der 
Oberflächenspannung oder des Quellungszustandes kleiner Teilchen 
durch die Säure beruhend zu einer Entwicklung von Spannung 
führt, die nun die Formveränderung des Muskels bedingt. 
Es fragt sich nun, ob es gelingt, aus dieser Vorstellung von 
lan Stoffwechselvorgängen sich ein Bild von dem Verlauf der 
Kontraktion des Muskels zu machen. Und es soll im folgenden 
versucht werden, ob sich aus diesen Stoffwechselvorgängen die 
Erscheinungen am Muskel und Herzen ableiten lassen. 
T. Einzelzuckung, Netanus und tonıscheKontraktur. 
Wenn durch einen Reiz aus der aufgehäuften Milchsäure- 
Me rsubstanz die Milchsäure in Freiheit gesetzt wird, so wird 
nun unter dem Einfluß der Milchsäure — sagen wir — der 
Quellungszustand einer Anzahl kleiner Teilchen vergrößert; es 
_ strömt also jetzt unter der Säurewirkung Wasser in die quellenden 
Teilchen ein, und zwar entsprechend der Säuremenge (etwa pro- 
portional) mit einer bestimmten Geschwindigkeit. Ist schon etwas 
Wasser eingeströmt, so kommt für die Geschwindigkeit des Vor- 
ganges gewissermaßen die Menge Milchsäure in Abzug, welche 
schon , ‚ihr“ Wasser erhalten hat. Außerdem wird aber die 
EN chsäure physiologisch bedeutungslos, indem sie teils wieder 
' zu Milchsäuremuttersubstanz aufgebaut wird, teils auch wohl 
durch das Alkali des Bikarbonates abgesättigt wird. Es findel 
‚also sehr schnell ein Verbrauch der Milchsäure statt; und zwat 
wird dieser Verbrauch am schnellsten vor sich gehen, wenn vier 
