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Questa seconda teoria è particolarmente sostenuta dal 
chiarissimo Prof. Barone G. Liepig. Solerte cultore della 
chimica applicata alla fisiologia vegetale, egli si adoperò 
da molti anni nel porre in piena luce l’importanza che 
hanno per la vegetazione i materiali inorganici che il 
suolo fornisce alle piante, le quali hanno predilezione 
speciale per questo o per quel materiale, e bene o male 
vivono, © si infermano e muoiono, a seconda che quel 
materiale loro è somministrato dal suolo con larghezza 
od in iscarsa misura, ovvero loro è negato. 
Una serie di esperienze che si eseguirono nel labora> 
torio sperimentale di fisiologia vegetale eretto in Monaco 
porse occasione al Prof. LieBic di dare una estensione 
maggiore alle sue viste intorno a questo rilevante argo- 
mento, ed a trarne nuove conseguenze. Le sperienze alle 
quali alludiamo possono riassumersi brevemente. Tre 
aiuole furono preparate per coltivarvi patate. Nella prima 
si pose terriccio vegetale, ossia torba polverizzata; nella 
seconda si pose torba con sali ammoniacali; nella terza 
ancora torba in polvere, ma con aggiunta di quei materiali 
salini inorganici che si trovano nelle ceneri della patata. 
Le tre aiuole ricevettero una medesima quantità di tuberi 
di patata, i quali si trovarono -così in circostanze iden- 
tiche tutte, meno la natura del suolo diversamente pre- 
parato. Le patate vegetarono e si raccolsero a suo tempo 
1 tuberi per esse generati. 
I tre raccolti si trovarono per ricchezza assai diversi 
l’uno dall’altro, poichè se la prima aiuola diede un pro- 
dotto di 100, la seconda ne diede uno di 120, ed il pro- 
dotto della terza ascese a 285, e fu doppio di quello che 
a parità di superficie si ricava dalle migliori terre arabili. 
Da questa esperienza risulta confermata la necessità dei 
