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Nous sommes convaincu que si Baldner avait eu à sa dispo- 
sition les armes de chasse perfectionnées en usage de nos Jours, 
la liste de ses captures intéressantes se serait bien accrue. La 
chasse au fusil à rouet devait exposer à bien des mécomptes. 
Il est assez curieux de constater que presque tous les noms 
d'oiseaux de Baldner se sont perdus à Strasbourg. Le peuple ne 
les connait plus, et pourtant ils furent usuels pendant des siècles, 
et constamment mentionnés dans les tarifs officiels du marché 
strasbourgeois. L’oisellerie, autrefois si florissante qu’elle imposa 
un sobriquet aux Strasbourgeois (Meiselocker), est un art perdu 
dans nos régions, et avec elle disparurent les termes usuels des 
ancêtres. Il n’est plus permis que de pêcher, et nos concitoyens 
se rabattent sur la pêche à la ligne, au point que nous avons cru 
devoir leur consacrer en 1879 une feuille volante humoristique 
intitulée : D’Fischer vun Strossbury. 
Avant 1500, la chasse était une passion populaire. En 1501, 
Albert, évêque de Strasbourg et landgrave d'Alsace, et trois 
autres grands seigneurs d'Alsace, annoncent à Guillaume de 
Ribeaupierre qu'ils viennent de défendre aux bourgeois et ma- 
nants de leurs terres d'exercer le droit de chasse. « Ils se ruinent, 
dirent-ils, tant ils mettent d’ardeur à la poursuite du gibier, soit 
de jour, soit de nuit». Nos paysans, en général, perdirent le 
droit de chasse à la suite de leur soulèvement de 1525, ou de la 
guerre des paysans. 
Une ordonnance strasbourgeoise de 1449 faisait défense de 
chasser aux oiseaux, du Carnaval à la Saint-Jean (de février à 
juin). La vente des oiseaux était interdite pendant la même 
période. N’étaient exceptés que les cailles et les hirondelles de 
mer, ainsi que les petits oiseaux au nid, mais arrivés à leur en- 
tier développement. Les tourterelles étant encore au nid à la 
Saint-Jean, on ne pouvait les chasser qu'après la S'-Marguerite 
(20 juillet). Une ordonnance du 16e siècle y ajoute les échassiers 
et le gibier d’eau. 
Nous le répétons, les Strashbourgeois furent de tout temps de 
grands oiseleurs. Aujourd’hui ce souvenir même va se perdant, 
les prohibitions en tout genre ayant dégoüté nos concitoyens de 
