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estomac qui débouche directement à l'arrière. On peut les placer 
dans de grands bocaux où l’on met du sable rouge, et les con- 
server pendant une demi-année ou plus. [ls s’agitent alors et 
troublent l’eau quand le temps va changer. (De là le nom de 
Wetterfisch qu'on leur donne encore parfois aujourd’hui à Stras- 
bourg. Nous en vimes un ainsi conservé pendant quelques an- 
nées. On le nourrissait de vers de terre, avec lesquels il jouait 
d’abord longuement avant de les avaler). 
26. Ein Schnotiisclh. 
Squalius Leuciscus, L. La Vandoise commune. Hasel, Hæs- 
ling. Schnædel en idiome strashbourgeois, le type figuré par 
Bloch, pl. 97. — S. 203. — St. 100. — B. M. 58. 26. — C. 200. 
33. — W. p. 261 ( HMugilis ou Cephalus fluviatilis minor), 
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Encore un délicieux poisson à écailles. On en prend beaucoup 
toute l’année chez nous. Il fraye en février dans les eaux cou- 
rantes, sur le gravier. Les mâles deviennent alors tout rugueux 
et mauvais de chair. Quand un pêcheur rencontre un endroit 
où ils frayent en nombre 1l peut en prendre parfois jusqu'à dix 
mille en une nuit. Ces poissons nettoient Le fond aussi propre- 
ment que S'il élait récuré au balai. Ils redeviennent vite bons 
après le frai, et en avril ils sont les meilleurs. Les plus gros 
atteignent une longueur d’un pied, et un poids d’une livre. 
Ils ont les dents près du gosier. 
Le Telestes À gassizü, Heck (Blageon, Strômer), n’est pas rare 
dans le Rhin à Bâle. On pourra donc le rencontrer un jour chez 
nous. 
97. Kim Urlbam oder Urben. 
De Siebold affirme que c’est l'espèce précédente (N° 26). — 
St. 104. — B. M. 64. 32 (Ein Orbe). — C. 204. 35. 
Ce poisson étranger se prend rarement chez nous. Il est de la 
grandeur d’un empan, bon à manger et plein de frai en juin. Je 
suppose qu'il fraye en juillet. 
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