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Efflusso dell’acqua soprariscaldata senza eccesso di pressione. 
Pressione 
all’orifizio Velocità Portata Minimo valore 
Pressione iniziale| corrispondente di efflusso della sezione assoluto 
in atmosfere al massimo in metri di area minima del coefficiente 
assolute della portata corrispondente in kg. per m2. di contrazione 
«ame 2 alla pressione P/ 
per m?. >; vw 
Pi 19) w' di Pn 
v 
2 1,90 7,00 1870 0,970 
4 3,71 11,30 3300 0,970 
6 5,49 14,00 4730 0,972 
8 7,26 16,40 6060 0,966 
10 9,00 18,78 7310 0,960 
Come apparisce da questo prospetto la differenza P, — P' è sempre minore di 
; P,. Molto piccolo riesce quindi l’ abbassamento di temperatura del fluido all’ orifizio. 
VAL 
23. Se, entro la caldaia, la temperatura del liquido non è uniforme, la tempe- 
ratura del vapore libero può essere superiore a quella iniziale del liquido che effluisce. 
In questo caso il fluido rimane totalmente liquido fino alla sezione della vena in 
cui la pressione uguaglia la tensione del vapore saturo corrispondente alla sua tem- 
peratura iniziale. Solo dopo questa sezione una parte del liquido vaporizza, ed il fluido 
resta costituito da un miscuglio di liquido e di vapore. Il fenomeno dell’ efflusso pre- 
senta allora, in generale, alcune singolarità degne di particolare attenzione. 
L'equazione delle forze vive (5) ci dice che 
(27) d (2) 
‘a = — V 
dp 
D'altra parte, quando è soddisfatta la (20) si ha, per la pressione all’ orifizio p': 
(29) 
(28) dÈ 
Ma se è massimo — è pure nel massimo che differenziato ci dà: 
0) 
°° 
a 00) _ ed) _0 
v3 
dp dp 
