A Balaton-melleki lakossag nepräajza. 211 
(fazekasokkal); egy csereptäl ära ugyanannyi rozs egyszer töltve, ha a täl mäzos, 
ketszer töltve. Ennek a döri szönak a Balaton mellett meg härom vältozata is van: 
dol, doje es kari s Ugy ezek, mint az elsö elöfordulnak a luczäzö-Enekekben, 
a mikor is a gyerekek azt kivanjäk a häziasszonynak, hogy «legyen a ketek länyä- 
nak akkora csöcse, mint a dori-kancsöd.» Ez a kivansäg ketsegtelenül a nagysägra 
mr m 
en 
44. äbra. Kälyhäk. 
vonatkozik, mert a köröshegyiek szerint a dori-korsö nagy, formätlan, vörös agyagböl 
egetett csünya edeny volt, melynek s csecsin kellett inni. 
Ha a szoba leiräsät a kälyhäval fejeztük be, a konyha leiräsät a kemenczevel 
kezdjük, mely a konyhänak legfontosabb resze. A kemencze a konyha hätsö falä- 
nak közepsö reszet foglalja el s anyagät s alakjäat tekintve többfele volt. A legre- 
gibb kemenczek ügy keszültek, hogy elöbb megcsinältäk a favazat, azt körülkentek 
45. abra. Konyhakemenczek. 
vastagon agyagsarral, aztän begyujtottak, a favaz megsemmisült, a kemencze pedig 
kiegett. Ilyen kemenczet a Balaton melleken mutatni mär nem tudtak; alakjäröl 
pedig csak annyit mondtak : dz26os volt, de nem lehetett pontosan megällapitani, 
vajjon ez alatt az alföldi büboskemenczek formäjät ertettek-e, vagy mäst, a mit 
azert szükseges megjegyeznünk, mert a büboskemeneze a Balaton melleken ma 
egyältaläban nincsen meg. Ezeket a kemenczeket azok a feglabol rakott kemenczek 
vältottäk fel, a melyeknek szäjok földszint volt; ezeknel a kemencze szäja ele 
a földbe mintegy felmeteres gödröt kellett äsni, s a gazdasszony abba ällott be, mikor 
14* 
