Da cui: 
trovato calcolato per C, Hs NO|CH; 
CY 40,40 40,81 
H » 6,45 6,26 
Acido «-ammido-isosuccinammico («-Isoasparagina). 
Una volta riconosciuta la natura della sostanza che risulta dall’azione dell’acido 
piruvico con acido prussico e indi con ammoniaca, e stabilito che non è altro che 
l’ammìde completa dell'acido «-ammido-isosuccinico, ci parve possibile ottenere 
dall’ammìde stessa una sostanza isomera dell’asparagina. E dopo alcuni tentativi infrut- 
tuosi le nostre previsioni furono confermate. 
Facendo bollire a lungo l’ammìde sopradescritta con ammoniaca, non si ottiene 
alterazione sensibile. Trattando l’ ammìde stessa con quantità limitata di acidi o di 
alcali, e precisamente in guisa da trasformare un solo gruppo, CONH; in CO, H, nel 
maggior numero di casi si ottiene una miscela di acido «-isoaspartico e di ammìde 
inalterata, la reazione procedendo completa per una parte della sostanza, e un’ altra 
parte restando inalterata. Ma scaldando la sostanza con ammoniaca acquosa in tubi 
chiusi a 105° circa, dopo 8-10 ore, l’ ammìde è completamente trasformata, e dalla 
soluzione, dopo scacciata l’ ammoniaca, si depone una polvere cristallina, pochissimo 
solubile nell'acqua fredda, non tanto facilmente solubile anche nell’acqua calda. Per 
raffreddamento si deposita in cristalli ben definiti a base esagonale. 
L'analisi ed il comportamento della nuova sostanza hanno dimostrato che è acido 
a-ammido-isosuccinammico e per conseguenza un isomero dell’ asparagina. La sua co- 
stituzione è espressa dallo schema seguente: 
CH; 
LANE: 
N00 . 0H 
CO . NH, 
Non contiene acqua di cristallizzazione ed è otticamente inattiva, tanto in soluzione 
acquosa, quanto in soluzione ammoniacale. Ecco i risultati dell'analisi: 
gr. 0,2913 di sostanza diedero gr. 0,3860 di CO; e gr. 0,1687 di H, 0; 
n 0,2202 OD GORI di azoto a 27° e 748 mm. 
Da cui si deduce: 
trovato | calcolato per C, Hs N: 0; 
C°% 36,14 36,36 
H » 6,43 6,06 
N» 20,48 21,21 
La soluzione acquosa ha debole reazione acida. Facendo bollire la soluzione, la 
sostanza si scompone poco alla volta perdendo anidride carbonica, ammoniaca, e dando 
in ultimo a-alanina. Si unisce alle basi ed agli acidi come fa il suo isomero, l’asparagina. 
