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7. Per le basse temperature abbiamo ricorso al ghiaccio fondente ed ai comuni 
miscugli frigoriferi. Quando però si voleva una temperatura costante e per lungo tempo, 
il miscuglio frigorifero era soltanto impiegato per raffreddare un miscuglio salino crio- 
idrato, in cut erano tenute immerse le provette contenenti le soluzioni organiche. 
Se il raffreddamento non doveva durare a lungo, le provette erano direttamente im- 
merse nei miscugli frigoriferi. Una volta sola, in tutte le esperienze stabilite a basse 
temperature, le soluzioni organiche vennero raffreddate mediante l’evaporizzazione del- 
l'acido solforoso liquido; da che, come è detto più innanzi, dallo zero termometrico 
all'ingiù non si presentò mai alcun sviluppo di forme organiche nelle soluzioni. 
5) Soluzioni di estratto di Liebig. 
Esame delle soluzioni mantenute a 0°. 
8. Le soluzioni n. 1, 2, 3, 4, 5 furono mantenute per 10 giorni alla tempera- 
tura del ghiaccio fondente; ed esaminate di poi si osservò che: sono affatto limpide; 
hanno un leggero odore di brodo; non presentano alcuna forma di mi- 
croorganismi. 
9. Le soluzioni vennero di poi rimesse nel ghiaccio fondente per 
altri 8 giorni e diedero ancora lo stesso reperto. 
Esame delle soluzioni mantenute a 5°. 
10. Le soluzioni vennero osservate dopo averle mantenute alla 
temperatura di 5° per 11 giorni. Si notò: 
Soluzione n. 1. La superficie del liquido è coperta da una sotti- 
lissima pellicola, bianchiccia e semitrasparente. Lungo la colonna liquida 
sj diffonde una leggera nubecola a spirale. Un deposito biancastro, soffice, 
è depositato sul fondo. Il microscopio rivela uno sviluppo discreto della 
varietà più corta del BaciWus subtilis Cohn. È rarissima la varietà 
lunga ed incurvata. Il deposito è costituito per la maggior parte dagli 
stessi bacilli e da granuli organici amorfi. 
Soluzione n. 2. Presenta il medesimo aspetto della precedente. Il 
Bacillus subtilis vi si trova in forme più lunghe, ma è meno copioso. 
Soluzioni n. 3, 4 e 5. Manca la pellicola superficiale; ma esiste 
la nubecola a spirale ed il deposito, costituiti da granuli amorfi di 
grandezza variabile. Non vi sono microorganismi. 
Fsame delle soluzioni mantenute a 10°. 
11. Le soluzioni, mantenute alla temperatura di 10° ed esaminate a diversi inter- 
valli di tempo, diedero i seguenti risultati. 
Dopo due giorni: 
Soluzioni n. 5, 6, 7. Sono affatto limpide, e non offrono al microscopio che le 
normali granulazioni del brodo Liebig. 
Soluzioni n. 1, 2, 3 e 4. Sono limpide e presentano numerosissime granulazioni. 
Alcune sono irregolari, ma la maggior parte sono regolari, rotonde, del diametro 
