SERI 
Si è così veduto che per effetto del digiuno diminuisce assai la resistenza al lavoro nei muscoli 
flessori delle dita della mano, e che per effetto del cibo possono rapidamente ristabilirsi le condizioni 
normali. 
Fic. 70. 
Fic. 71. 
72. 
Fic. 
73. 
FIG. 
Fic. 74. 
Fic. 75. 
76. 
FIG. 
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La precedente e- 
sperienza mostra l’ef- 
fetto esauriente del di- 
giuno sui nostri mu- 
scoli e come il cibo 
ridoni rapidamente ad 
essi la energia primi- 
tiva. Importa ora di 
conoscere se l’ effetto 
del cibo oltre ad es- 
sere rapido sia pure du- 
revole. 
Esperienza 35°. 
Avvezzo a mangiare 
alle ore 11 3 antim. ed alle 
6 pom. il giorno 22 dicem- 
bre 1886 tralascio il pasto 
del mattino e restò così di- 
giuno durante 24 ore. Dalle 
8 ant. sino alle 6 pom. 
scrivo ogni due ore, col peso 
di 3 chilogr. e la frequenza 
di contrazione di 2”, la cur- 
va della fatica dei muscoli 
flessori del medio delle due 
mani. Alle ore sei vado a 
pranzo ed alle 6.45 sono di 
ritorno in laboratorio ove 
scrivo la curva della fatica 
del dito medio delle due 
mani. E lo stesso faccio 
alle ore 9 pomeridiane. 
Ottengo in tutto 16 
tracciati dei quali ometto 
i 5 primi ed i tre ultimi 
tutti normali e riproduco i 
rimanenti fig. 70 a 77, e 
nella tabella 182 dò le cifre 
del lavoro fatto ciascuna 
volta dai muscoli, rappre- 
sentato in tali figure. 
