— 1098 — 
parte per l'assenza completa del tubo membranoso e dei lunghi peli terminali, 
che fanno salienza sulla superficie dell’ epidermide. 
A queste difficoltà M. Malbrane (') risponde, che, volendo e dovendo stabilire 
la distinzione degli organi laterali dai calici gustativi sopra segni meramente isto- 
logici, i particolari distintivi nella configurazione generale, nelle forme cellulari, 
nella sede sulla cute ecc. sono tanto numerose, quanto ne risulterebbero dal para- 
gone loro con le glandule. 
Certamente bisogna mettere in calcolo tutte le particolarità di struttura che questi 
organi presentano, ed il modo ed il luogo di distribuzione loro. F. E. Schulze infatti 
per stabilire che gli organi caliciformi dei pesci sono organi gustativi, si fondò non 
solo sulla struttura, ma principalmente sul fatto che questi organi si trovano più 
abbondanti nella mucosa del palato, ove, come si conosce, si distribuisce in questi 
animali principalmente il nervo glosso-faringeo. 
Tuttavia M. Jobert (°) contrariamente all'opinione dello Schulze, annovera gli 
organi caliciformi della pelle dei pesci, della cui struttura ha dato una descrizione 
diversa, fra gli organi di tatto, giusta la primitiva significazione data a questi corpi 
da F. Leydig (*). Ed anche A. Zincone (‘) ha abbracciato una simile opinione, mal- 
grado che corregga la erronea rappresentazione di M. Jobert sulla struttura di questi 
corpi, e dia una descrizione molto consimile a quella che ne aveva dato F. E. Schulze. 
Al Leydig (°) non sembra si possa ammettere, che il senso del gusto possa esten- 
dersi fino alla pelle, ove si trovano sparsi in questi animali gli organi caliciformi. 
Una tale obbiezione però non può avere peso dal punto di vista anatomico quando 
sappiamo, come fa riflettere A. Foettinger (°), che l’ epitelio della mucosa boccale 
si forma dal foglietto embrionale esterno dell’embrione come l’epidermide, ed, eccet- 
tuato il nervo ottico, tutti i nervi dei sensi speciali, il nervo olfattivo, il nervo 
acustico ed il glosso-faringeo, debbono essere considerati come nervi cutanei dal punto 
di vista funzionale; essendochè i nervi craniani sono nervi rachidiani modificati in 
seguito al differenziamento che ha subìto, nel corso della sua evoluzione progressiva, 
l’estremità anteriore del corpo delle vertebrali. Quindi non può nemmeno fisiologicamente 
aversi difficoltà ad ammettere, che il senso del gusto, limitato nei vertebrati superiori 
alla lingua e ad alcune regioni della bocca, nei pesci possa essere esteso anche alla 
pelle per sentire le proprietà chimiche dell’acqua nella quale vivono questi animali. 
La sola distribuzione di questi corpi non è adunque criterio sufficiente per stabi- 
lire la loro funzione probabile, e bisogna, come dice Malbranc, ricercare gli altri 
(*) M. Malbrane, Mem. cit. pag. 76. 
(2) Jobert, Éludes d’Anatomie comparée sur les organes du toucher. Ann. d. sc. nat. série 5% 
Zoologie tom. XVI. 1872. Ù 
(*) F. Leydig, Veber die Haut einiger Sùsswasserfische. Zeitsch. f. wiss. Zool. Bd. INI pag. 3. 1851. 
(') A. Zincone, Osservazioni anatomiche su di alcune appendici tattili dei pesci. Estratto dal 
Rendiconto della R. Accademia delle Sc. fis. mat. di Napoli fascicolo 9. 1876. 
(5) Leydig, Die in Deulschland lebenden Arten der Saurier pag. 100-103 Tubingen, 1872. — 
Zur Kenntniss der Sinnesorgane der Schlangen mikr. Anatomie. Bd. VIII. 
(8) A. Foettinger, Recherches sur lu structure de l’épiderme des cyclostomes. Extrait des Bulletins 
de l’Académie royale de Belgique série IT tom. LXI n. 3. 1876. 
