ÉTAT DU NOMBRE DE PERSONNES EXISTANT EN LA VILLE 
DE COLMAR EN OCTOBRE 177 
(Aichivwmunt Bb XIE 4") 
Total Hommes Femmes Enfants 
— -- ou Filles _— 
NRC han US EN O 7 nrf 309 86/ 
Tonneliers. . .... 537 TÔT 148 298 
LAON MNT OS 316 209 h91 
Vin eo SEM 678 106 02 329 
BOUCREES MEME 370 07 11Ô 163 
ALORS EE 497 Dit A 249 
CORTONNIERS ENS À Aix 298 47 
INSERT CS Eee Fr3 S! 90 2/9 
Maréchau MOMENT h42 239 239 
Boulanpers ne S69 330 18/ 158 
MÉMANLS ER 1.200 318 SD 3/40 
Non bourgeois 147 779 206 513 
Cleroé ne mer 164 92 72 —_ 
HO DATA EEE 198 6/ 6o 7 
11.280 D OS 2.090 HS 
Toutefois, il ne faut pas oublier que le genre de vie 
des habitants de Colmar et de toutes nos villes d'Aisace 
— peut-être avee la seule exception de Strasbourg — 
a été dans le passé principalement agricole. Cet état 
a même duré jusqu'au milieu du xix° siècle. Chaque 
citoyen, tout en n'étant pas agriculteur {ui-mème, 
possédait en général plusieurs parcelles de champ, de 
jardin ou de vigne, exploitait lui-même (ou faisait 
exploiter) à côté de son occupation principale, ses 
petites propriétés, et vivait en partie de leur produit. 
Le xIx° siècle amène, avec le développement de lin- 
dustrie, un changement radical dans ces habitudes 
la masse des ouvriers salariés passe à la grande indus- 
