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des fosses d'aitsance de la ville. Lors de la fumure, ce 
ne sont pas seulement les jeunes plants qui reçoivent 
les malières fécales, mais celles-ci peuvent aussi entrer 
en contact avec des léguimes mûrs, cuetllis bientôt 
après. De cette façon, les germes de maladies infec- 
ieuses peuvent être répandus dans la population. Au 
point de vue hygiénique, il serait désirable et néces- 
saire d'opérer Jà un changement radical qui, il est vrai, 
ne sera pas facile à exécuter, la population maraïchère 
élan! habituée depuis de longues années à fumer ainsi 
ses champs. 
Rarement la fièvre lyphoïde sévit à Colmar comme 
épidémie prenant son point de départ d’un foyer cen- 
tral. Le fait ne s'est produit que deux fois dans les 
vingi dernières années. La première fois, il s'agissait 
d'une petite épidémie de douze cas, qui ont éclaté dans 
les locaux de l’ancien orphelinat de l'hôpital ; la 
seconde fois, en 190, l'infection, limitée à une rue, 
provenait d'une étable de vaches, dont le vacher était 
porleur de bacilles. Quand, dans le courant d’un été, 
de nombreux cas de fièvre typhoïde se présentent à 
Colmar, ils apparaissent simultanément dans les diffé- 
rents quartiers de la ville, sans qu'il soit possible de 
reconnaître dans une rue ou dans une maison le foyer 
primitif, d'où serait partie l’infection. 
Depuis les dernières années du xix° siècle, l’'adminis- 
tration allemande avait entrepris, pour des raisons d'or- 
dre hygiénique et surtout militaire, des mesures très 
énergiques contre la fièvre typhoïde en Alsace-Lorraine. 
Prévovant et préparant la guerre, les Allemands vou- 
laient autant que possible éliminer tous les foyers d'in- 
fection dans les contrées où devaient avoir lieu de 
orandes concentrations de troupes. Dans ce but, on 
créa d’abord pour le Bas-Rhin et la Lorraine des sta- 
tions bactériologiques à Strasbourg, Haguenau, Metz 
et Thionville ; le Haut-Rhin ne devant être en cas de 
guerre qu'un théâtre tout à fait secondaire des opéra- 
