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Dieselbe enthalt einen Nachtrag zu den schon in der 
I. Mittheilung gegebenen Spectren des Silbers, Kupfers, 
Mangans, Wolframs. Der Arbeit sind ausserdem Reproductionen 
der Originalspectren beigegeben. 
Das c. M. Herr Prof. Zd. H. Skraup tibersendet eine Arbeit 
aus dem chemischen Institut der k. k. Universitat in Graz von 
Prof. Dr. Hugo Schrétter: »Beitrage zur Kenntniss der 
Albumosen> (IIL. Mittheilung). 
Verfasser schickt voraus, dass fiir die allgemein acceptirte 
Ansicht, die Bildung der Albumosen und Peptone aus dem 
Eiweiss sei eine hydrolytische Spaltung, nur zwei chemische 
Argumente existiren, eine Angabe von Hofmeister und eine 
von Henninger. Der ersteren, die auf der Beobachtung basirt, 
dass beim Erhitzen von Fibrinpepton auf 170° unter tief- 
ereifender Zersetzung eine eiweissdhnliche Substanz entsteht, 
ist wohl wenig Beweiskraft zuzuschreiben, wohl aber der | 
Henninger’s, welcher durch Einwirkung von Essigsaure- 
anhydrid auf Pepton eine coagulirbare Substanz erhielt, von der 
er den Reactionen gemass behauptet, dass sie ein albuminoider, 
dem Syntonin nahestehender Korper sei. Verfasser hat nun die 
Einwirkung von Essigsaureanhydrid auf Paalsches Pepton- 
chlorhydrat, wie auch auf die von ihm dargestellten Albumosen- 
chlorhydrate (vergl. IL Mittheilung) untersucht und gefunden, 
dass erstere nicht in dem Sinne reagiren, letztere wohl aber 
ein Reactionsproduct liefern, das sich ganz wie das von 
Henninger beschriebene verhalt. Dasselbe ist aber, weil es 
leicht loslich in Alkohol ist und beim Erhitzen mit verdunnter 
Schwefelsdure in Essigsaure und Albumose zerlegt wird, 
keinesfalls als ein Eiweiss,sondern alsAcetylproduct 
der Albumosen aufzufassen. Dasselbe lasst sich auch 
durch Behandeln mit absolutem Alkohol in einen darin schwer 
und einen darin leicht léslichen Kérper scheiden, von denen 
ersterer, den Analysen und der Acetylbestimmung gemass, das 
Acetylproduct einer schwefelarmeren, letzterer einer schwefel- 
reicheren Albumose vorstellt, was mit den Analysen der Albu- 
mosen in der IL. Mittheilung tibereinstimmt. 
