SUR LA PÉNÉTRATION DES SELS DANS LE PROTOPLASME 135 
de la membrane. Il est bien évident que, dans ces conditions, 
même lors de la plasmolyse, il est nécessaire qu'un corps tra- 
verse le protoplasme de l'endoderme pour pénétrer dans le 
cylindre central. Remarquons de suite que si le protoplasme 
Fig. 1. — Fragment d'une coupe transversale dans la région absorbante d'une racine 
plasmolysée de Pois : e, endoderme: Gs, cadres subérïsés. — On voit que le pro- 
toplasme de l'endoderme est lié aux cadres subérisés. 
de l'endoderme se mettait sous forme de sphère lors de la 
plasmolyse, un sel, pour pénétrer dans le cylindre central, ne 
serait nullement forcé de le traverser; il pourrait, en effet, 
pénétrer aisément entre la membrane cellulosique et le proto- 
plasme rétracté au milieu de la cellule. Je donnerai plus tard 
de nouvelles preuves expérimentales de ces faits. 
Ces données anatomiques étant bien établies, demandons- 
nous ce qui se passe lorsque nous plasmolysons une racine. Si 
l'on prend soin de ne plonger que la partie absorbante dans la 
solution plasmolysante, on évitera la pénétration du sel par 
l'extrémité de la racine, là où le protoplasme n'est pas lié à la 
membrane dans l'endoderme. On comprend ainsi que la 
pénétration du sel dans le cylindre central devra uniquement 
se faire, si toutefois elle se fait, à travers le protoplasme de 
l'endoderme. Si nous constatons, par exemple avec le chlo- 
rure de sodium, que le protoplasme des cellules du cylindre 
