38. G. Lindau: Schizomyceten. 
flüssigkeit No. 1 die Bildung des Stickstoffes begünstigt hatte. Diese enthielt 
schwer lösliche Pentosen, während die beiden anderen nur wenig organischen 
Nährstoff besassen. 
309. Nonewitsch, E. Ueber tuberkulöse Milch. (Protokolle der Kais. 
Wilnaer Medic. Ges., 1900, n. 9.) Russ. 
Verf. konstatirte sowohl in Frauen-, wie in Kuhmilch den Tuberkel- 
bacillus. | 
310. Pakes, W. C. €. On the value of plating as a means of determining 
the number of Bacteria in drinking; water. (Centralbl. f. Bakt. u. Par., 2. Abth., 
VII, p. 386.) 
Verf. kommt zu den Schlüssen, dass die gewöhnlichen Gelatineplatten, 
die mit destillirttem oder Weasserleitungswasser hergestellt sind, keinen 
zwingenden Schluss auf die Zahl der vorhandenen Bakterien erlauben. So 
weit als möglich sollte die Gelatine ohne Fleischextrakt hergestellt werden, 
dagegen mit dem zu untersuchenden Wasser oder mit einem, das gleiche 
Mineralbestandtheile besitzt. Die einzig sichere Methode, um die Verschmutzung 
durch Sielwasser zu bestimmen, ist die Zahl der Sielwasserorganismen im 
Wasser festzustellen. 
311. Pammel, L.H. Bacteria in the Ames sewage disposal plant. (Journ. 
of the Boston soc. of med. sc., V, p. 883.) 
312. Pammel, L. H. Bacteria in the Ames sewage disposal plant. 
(Centralbl. f. Bakt. u. Par., 1. Abth., XXIX, p. 494.) 
Verf. fand ausser den gewöhnlichen Drainwasserformen Bacillus 
prodigiosus-: 
313. Papenhausen, 0. Ueber das Vorkommen von Bakterien im destil- 
lirten Wasser. (Pharmac. Zeit., p. 1004,) 
In 50 Proben destillirten Wassers konnte Verf. 10 Bakterienarten züchten, 
wahrscheinlich sind aber noch mehr Arten vorhanden. Nur 3 Arten ver- 
mehrten sich im destillirten Wasser, Pseudomonas fluorescens, Miecrococcus 
candidus und Bacterium aquatile, alle übrigen blieben zwar längere Zeit am 
Leben, verringerten sich dann aber allmählich an Zahl. Die Erscheinung, 
dass destillirtes Wasser beim Stehen im Licht eine allmähliche Zunahme an 
organischer Substanz zeigt, erklärt Verf. dadurch, dass sich allmählich eine 
Bakterienflora darin entwickelt. 
814. Park, W. H. The bacterial condition of city milk and the need 
of health authorities to prevent the sale of milk containing excessive numbers 
of bacteria. (Journ. of the Boston soc. of med. sc., V, p. 370 und Centralbl. 
f. Bakt. u. Par., 1. Abth., XXIX, p. 443.) 
815. Park, W. H. The great bacterial contamination of the milk of 
cities. Can it be lessened by the action of health authorities? (Journ. of 
hygiene, I, p. 391.) 
816. Peter, A. Untersuchungen über geblähte Käse. (Landw. Jahrb.d. 
Schweiz, p. 376.) 
817. Raebiger, W. Ueber die Rothfärbung eines Hühnereies durch den 
B. prodigiosus. (Zeitschr. f. Fleisch- u. Milchhygiene, Heft 4, p. 115.) 
8318. Ramello, 6. Lögiene delle acque potabili in rapporto alla legis- 
lazione sanitaria. (Riv. digiene e san. pubbl., p. 417, 460.) 
319. Reichard, A. Versuche über Akklimatisation von Sarcinaorganismen 
an den Brauereibetrieb. (Zeitschr. f. d. ges. Brauwesen, p. 301, 317, 335.) 
320. Remy, Th. Die bisherigen Ergebnisse der Arbeiten der erdbakterio- 
