IL CARASSIO COMUNE — IL PESCE DORATO 71! 
putrefatte e di limo, per cui passano la maggior parte della loro vita nel fondo. del- 
l’acqua. Sono soggetti, durante la fredda stagione, al letargo, e petsino, a detta di Pallas, 
gelano nel ghiaccio, e più tardi tornano a risuscitare. Durante il tempo della fregola, 
che ricorre in giugno nell'Europa meridionale, e in luglio al Nord, essi compaiono 
sovente alla superficie dell’acqua, specialmente là dove l’acqua è bassa ed abbondano 
le piante acquatiche, vi si aggirano in grandi schiere, si sollazzano allegramente, fanno. 
scoppiettare le loro labbra alla superficie, finchè cominci l'emissione delle uova. 
La femmina, da quanto pare, emette centomila uova, poco in proporzione; Il carassio 
si moltiplica assai, produce regolarmente degli ibridi colle carpe, e perciò, ed anche 
perché insidia le giovani carpe, è già da iunso tempo scansato. « Nelle peschiere, dice 
Gessner, il carassio è al tutto nocivo, giacchè un piccolo spinge e dà la caccia a grosse: 
carpe, ciò che san bene le genti, che badano che nessuno ne venga gettato nelle fosse e 
nelle peschiere ». I piccoli crescono lentamente; sono tuttavia atti alla riproduzione fin 
dal secondo anno di vita, e giungono ad un'età di sei a dieci anni. 
Il carassio ha un certo valore in piscicoltura soltanto nelle regioni ove l’acqua è 
troppo impura per le carpe. Tale acqua non nuoce punto alla bontà del carassio, 
‘mentre rende immangiabile la carne della carpa. Si alleva anche con successo nelle 
peschiere delle trote, perchè serve di alimento a questo nobile rapace, il cui valore 
non è da paragonarsi col suo, e così viene utilmente adoperato. La sua straordinaria 
vitalità permette di spedirlo a grandi distanze in ogni tempo dell’anno. Può vivere per 
lunghe ore fuori dell’acqua, avvolto in neve, od in foglie umide, e sopporta il trasporto 
di molte miglia. È molto stimato in Russia, ove popola in sterminate quantità le acque 
delle steppe. Nei dintorni di Jackeutks lo si pesca, massime nell'inverno, colle reti, 
che si gettano sotto il ghiaccio rotto; si prendono gli individui più grossi, gli altri 
vengono rigettati nell'acqua. 
Il vecchio Kimpfer parla pel primo di un bel pesce rosso, d’un giallo dorato alla 
coda, il King-Jo, che nella Cina ed al Giappone vien allevato nelle peschiere, ed è in 
qualche modo considerato come un animale domestico. Nella sua Storta della Cina, 
Du Halde ne parla più tardi particolareggiatamente. I principi edi grandi del Celeste 
Impero fanno scavare nei loro giardini delle peschiere per esso, oppure lo tengono in 
magnifici vasi di porcellana, in cui due o tre volte alla settimana si rinnova l’acqua 
fresca. I signori dai lunghi codini passano molto tempo nel modo più gradevole per 
loro, cioè contemplando le agili movenze di questi pesci, dando loro da mangiare, addo- 
mesticandoli. Già si sa che i Cinesi sono caldi amici degli animali. 
Il King-Jo, il nostro Pesce dorato, venne probabilmente dalla Cina in Portogallo, 
e appoco appoco si diffuse di ]à in tutta Europa. I pareri sono diversi intorno all’anno 
della sua introduzione. Alcuni scrittori la fissano al 1611, altri al 1691, altri al 1728. 
E certo che questo pesciolino esisteva in Francia al tempo della famosa cortigiana la 
Pompadour, giacchè si sa da fonte sicura che si regalarono a quella donnaccia alcuni 
pesci dorati, come una rarità; forse come l’emblema di una sconfinata sete d’amore, 
appunto come si sacrò in altre epoche la carpa alla dea di dubbia riputazione che si 
chiamava Venere. In Inghilterra il pesce dorato venne introdotto nel 1728 da Filippo 
Worth. Oggi è diffuso per tutta la terra abitata da uomini inciviliti, e nelle regioni calde 
. della zona temperata è è veramente comune. Introdotto dai Francesi nell’isola Maurizio, 
ne popola ora tutti i fiumi, gli stagni, i laghi, e nel Portogallo deve ora essersi rinselva- 
tichito. E allevato in gran numero, massime all’occidente ed al sud della Francia, 
