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14 e 15, nella ventrale 2 e 10, nell’anale 4 e 11 sino a 12, nella caudale 19. La lun- 
ehezza è per solito da 15 a 20 centimetri, ma in casì eccezionali può giungere ed oltre- 
passare 25 centimetri. 
Nella Germama la Marena piccola si trova a preferenza nei laghi della Polonia, della 
Prussia orientale ed occidentale, della Pomerania, del Silesia, del Mecklenburgo e di 
Brandenburgo, ma è molto verosimile che esista anche nella penisola scandinava ed in 
alcuni laghi della Scozia, ove, giusta la tradizione, fu introdotta da Maria Stuarda: suppo- 
sizione che manca senza dubbio d’ogni fondamento. 
Nella vita, nei costumi, la marena piccola rassomiglia agli affini che abitano essi pure 
i laghi. All’infuori del tempo della frega, si tiene nel più profondo dell’acqua; nei mesi 
di novembre e dicembre appare in fitti stuoli alla superficie, si muove con un rumore 
che s'ode da lungi, passa da un lago nell'altro, attratta dalla maggior estensione d’acqua. 
Lascia cadere liberamente le uova nell'acqua, a mo’ degli affini sopra citati. Una tempe- 
ratura sfavorevole altera più o meno il suo fare durante il tempo della riproduzione. 
A buon diritto la marena piccola passa per un pesce squisito, e giustifica la fatica 
spesa in suo pro. Nella Pomerania e/nel Mecklenburgo la si prende specialmente nel- 
l'inverno sotto il ghiaccio, in Masuria per lo più durante i suoi passaggi dall’uno all’altro 
lago, La pesca viene, se trovasi vicino ghiaccio, oppure neve, avvolta per bene dentro, 
e spedita a grande distanza. Russ dice che la si ripulisce accuratamente delle squame, 
la si svuota, si lava in acqua fredda, per una notte si mette in salamoia, poi si infilza a 
sottili spiedi di legno e si espone per otto o dieci ore al fumo, finchè abbia preso un 
colore giallo-dorato o bruniccio. Laddove non esista forno da affumicarla, si fa uso di 
vaste botti collocate al disopra del fuoco, e ricoperte sino al cocchiume di sacchi. 
Russ racconta che il predecessore dell’attuale proprietario del lago di Dolga aveva 
portato dal lago di Wilma in quello di Dolga delle marene piccole che vi si acclima- 
rono con successo. Trovarono tanta copia di cibo nel lago di Dolga che si moltiplica- 
“rono rapidamente e giunsero ad una notevole grossezza. La pesca diede a poco a poco 
favorevoli risultati. Dapprima i prezzi erano moderati, ma un impiegato avendo mandato 
alle cucine della corte in Berlino un certo numero dei più belli di quei pesci, l’attenzione 
dei buongustai fu attratta sopra questo tesoro di regioni sprezzate e dimenlicate, i prezzi 
presero a salire rapidamente, vale a dire da quattro lire alla sessantina, sino a dodici e 
quindici lire. Negli ultimi anni il prodotto di quel lago è andato scemando in modo 
singolare, e senza che vi si abbia contribuito pescando durante il tempo della fregola. 
Mentre al principio del 1850 si pescavano sovente trenta sessantine d’un tratto, si giunge 
ora appena a questa quantità nel corso dell’inverno. 
Russ trascura di esporci il modo col quale si fa la migrazione da un lago all’altro, 
Perciò mi rivolsi al possessore del lago Dolga, e ne ebbi i seguenti particolari: « Le 
numerosissime marene piccole attualmente esistenti nel lago di Dolga, che occupa una 
superficie di 1200 iugeri, con una profondità di quindici a ventidue metri, che si distin- 
guono da tutte le altre per la mole e la pinguedine, furono, circa quarant'anni sono, 
trasportate per opera del defunto mio padre dal lago di Wilma, situato a un quarto 
d’ora di distanza; si fece uso all'uopo di recipienti pieni d’acqua del lago, I pesci ave- 
vano allora da due a tre anni. Qui si è persuasi che le marene piccole di quell’età si 
lasciano facilmente, e mediante qualche precauzione, trasportare in laghi vicini, e ciò si 
effettuò ripetute volte sempre con lieto successo. Deve sembrare strano che le ma- 
rene piccole trasportate non guadagnino al par delle mie in mole, pinguedine e squisitezza, 
e tal fatto ha forse la sua ragione nella limpidezza dell’acqua profonda del mio lago, il 
