LE RAZZE — LA RAZZA CHIODATA 867 
che scorrono alquanto curvi dai due lati dell'addome, si riuniscono sopra la metà dello 
stomaco, scendono pel ventre, e sono all'estremità chiusi con doppia valvola. Gli antichi 
narravano che i piccoli erano presi in bocca dalla madre in caso di pericolo, ma nulla 
di simile fu mai osservato dai moderni naturalisti. 
Le torpedini non hanno importanza per l'economia domestica, e non sono perciò 
regolarmente perseguitate, 
Nelle specie tipiche della tribù, le Razze propriamente dette (RAJ=), il corpo è rom- 
boidale, il muso prolungato, la coda porta verso la punta due pinne dorsali e la traccia 
‘ d’una pinna terminale, è sottile e tonda, le pinne ventrali sono divise in lobi da profonde 
intaccature, la pelle è più o meno ruvida, fornita nel maschio di fini aculei, e sopratutto 
al tempo della fregola, armata alle pinne pettorali di lunghe spine acute, i denti sono ora 
piatti, ora aguzzi. 
Questo gruppo o famiglia si diffonde per tutti i mari, in un gran numero di specie. 
Nel modo di vivere queste specie si distinguono molto dalle loro affini le torpedini, 
giacchè hanno da far assegnamento soltanto sulla propria destrezza, o scaltrezza, se si 
vuole. Anche la riproduzione è differente, poichè emettono uova dalle quali sgusciano i 
piccoli dopo una lunga azione nell’acqua. Malgrado la loro carne dura, alcune specie 
hanno una parte abbastanza importante nella pescagione. 
Per conoscere il modo di vivere, i costumi, le abitudini delle razze basta Ja descri- 
zione di una sola, quella della Razza chiodata (RAJA GLAVATA), ben nota già agli antichi, 
e che si trova in tutti i mari d'Europa. 
Nei nostri mari settentrionali questo pesce è raramente lungo più d’un metro e 
mezzo e largo più di 75 centimetri; ma nell’isola di Cristoforo si dice esserne stata 
presa colla fiocina una che misurava circa 4 metri di lunghezza e 3 di larghezza. La 
coda ben distinta è alquanto più lunga del corpo, piatta al di sotto e munita di una 
pinna all'estremità, la pinna ventrale è divisa in due lobi disuguali, piatto il corpo 
veduto di sopra, quasi quadrangolare, colla pelle ruvida, piena di fine spine che coll’età 
s’ingrossano superiormente ed inferiormente tanto da ricordare gli aculei delle rose. Il 
color dominante della parte superiore è un bel bruno ; il disegno consiste in numerose 
macchie di color chiaro, che talvolta percorrono le pinne pettorali; la parte inferiore 
è di un bianco puro. 
Ad imitazione delle specie affini e di tutti i pesci piatti la Razza chiodata (Rava 
CLAVATA) sta esclusivamente sul fondo sabbioso o limaccioso del mare; si affonda in 
gran parte nell’arena, osserva il mare al di sopra, e se qualche preda s’avvicina ne 
sorge rapidamente per aggredirla. La struttura dei suoi denti non le permette di aggre- 
dire grossi pesci, per cui si accontenta dei piccoli, di diversi crostacei e specialmente di 
giovani sogliole e granchi. La riproduzione ha luogo in sul principio della primavera e 
forse più presto. Verso il fine della primavera o nell'estate sono emesse le uova in 
numero di sei, otto o più. Rassomigliano a quelle degli squali, ma se ne distinguono 
per la forma quadrata e per le brevi appendici agli angoli. Durante il periodo dello 
sviluppo il piccolo cresce tanto che quando sbuca fuori la maggior parte del tuorlo 
è consumata. Dopo ciò prende a vivere come i suoi genitori. 
I A) non sono concordi intorno alla carne della razza. In certi luoghi la si tiene 
