Die Molecularkräfte in den Pflanzen. 15 
8. Dunkelpflanzen werden, ans Licht gebracht, säureärmer. Die Säureabnahme findet 
| in allen Theilen, also indirect in den unterirdischen statt. 
‚4. Die relative Acidität der Organe bleibt bei Dunkelpflanzen dieselbe wie im Licht. 
5. Im Dunkeln kann Wachsthum erfolgen, ohne dass die geringste Vermehrung der 
freien Säure nachzuweisen ist. 
Den Pflanzensäuren ist neuerdings als exquisit osmotisch wirkenden Substanzen eine 
_ hervorragende Rolle beim Zustandekommen des Turgors und damit in der Mechanik des 
Wachsthums zugewiesen worden und Verf. führt nun eine Reihe Thatsachen an, die für, 
eine zweite, die gegen diese Hypothese sprechen. 
| Bezüglich der täglichen Periodieität der Acidität sind bereits von Link einige Unter- 
suchungen gemacht, deren K. zunächst gedenkt, um dann als eigene Resultate anzuführen: 
Der tägliche Säurewechsel ist allgemeine Regel. Die Acidität hat in den ersten Morgen- 
stunden ein Maximum, von diesem an fällt dieselbe stündlich während des Tages bis zum 
Abend, wo sie ein Minimum erreicht, um dann während der ganzen Nacht von Stunde zu 
Stunde bis zum Nachtmaximum am frühen Morgen aufzusteigen“, und im Anschluss hieran 
einige Mittheilungen zu machen über die Beziehungen der atmosphärischen Gase speziell 
des Sauerstoffs und der Kohlensäure der Luft zur Acidität. Der IV. Abschnitt behandelt 
die Ursachen der sauren Reaction der Säfte und des täglichen Säurewechsels und die Ent- 
'stehung der Pflanzensäuren. Nach Discussion des Gehaltes verschiedener Pflanzen an 
organischen Säuren hebt Verf. folgende Sätze hervor: 1. Bei Bryophyllum, Echeveria, Semper- 
vivum, Mesembryanthemum ete. rührt die saure Reaction wesentlich von Apfelsäure her. 
2. Die höhere nächtliche Acidität und die Verminderung derselben bei Tag kommen von 
einer nächtlichen Neubildung und einer am Tag sich vollziehenden Umbildung der Aepfel- 
säure her. 3. Neben der relativ geringen Menge seiner Aepfelsäure kommen in den genannten 
‚Pflanzen ansehnliche Mengen von Kalkmalat vor. 4. Freie Säure und Kalksalz stehen in 
‘* bestimmten, im Original näher angeführten Beziehungen. In Bezug auf die Frage, welchem 
nächsten physiologischen Processe verdanken die Säuren ihre Entstehung, nehmen bisher 
einige Forscher an, die Säure sei Anfangsglied in der Assimilationsreihe, Andere aber 
‚betrachten sie als Oxydations-, als Athmungsproduct. Nach Verf. sprechen, wie er weiter 
ausführt, die Thatsachen insgesammt gegen die erste und für die zweite Annahme. Darüber, 
welche Stoffe das Material zur Bildung der Pfianzensäuren liefern, lässt sich noch nichts 
Bestimmtes aussagen, jedoch führt Verf. eine Anzahl Sätze an, die für eine Üorrelation 
zwischen den Kohlenhydraten und Säuren sprechen. — Im Anhang: über das Verhalten 
geotropisch reizbarer Organe in Kohlensäure- oder Wasserstoffatmosphären hebt Verf. selbst 
folgende Sätze hervor: 
1. Geotropisch reizbare Organe verlieren beim kürzeren Verweilen in sauerstofffreier 
Atmosphäre ihre Reizbarkeit und gerathen in einen Zustand der Asphyxie, der Starre, 
wobei sie aber, soweit ersichtlich, völlig gesund und lebendig bleiben. 
2. In saurstoffhaltige Luft zurückgebracht, erhalten dieselben nach einiger Zeit 
ihre Reizbarkeit wieder und führen geotropische Krümmungen aus. Es ist aber deutlich 
sichtbar, dass sie den Zustand der Betäubung erst nach und nach überwinden; die starr 
gewordenen Organe brauchen zur Ausführung einer Bewegung längere Zeit als normale. 
Dieser Zustand ist offenbar dem z. B. bei den reizbaren Staubgefässen von Ber beris durch 
Kabsch beschriebenen Starrezustand analog. 
3. Während bei normal geotropischen Krümmungen die bereits früher festgestellten 
inneren Vorgänge der Wasser-, Zucker- und Säurevertheilung statthaben, nämlich das Wasser 
auf der convexen Seite sich mehrt, die Säure vermindert, der Zucker aber verschiedene 
Phasen durchläuft, unterbleiben alle diese Veränderungen bei horizontal gelegten Sprossen, 
die in Salerstokteäien Atmosphäre zu athmen verhindert sind. 
23. Leslere du Sablon (52). L. theilt seine Beobachtungen über die Dehiscenz der 
Früchte mit, die er an einer sehr grossen Anzahl von Früchten machte. Nicht Wachs- 
DS eninderneen oder desgl. sind die Ursache der Dehiscenz, sondern Aenderungen in 
_ dem Feuchtigkeitsgrad des umgebenden Mediums. Es gelang daher Verf., fast ein Jahr- 
hundert alte Kapseln durch Trockenheit und Feuchtigkeit noch zum Oeffnen und Schliessen 
