490 Kryptogamen. — Pilze. 
nimmt jedoch an, dass die apogamen Pilze nicht immer und überall apogam sind, sondern 
unter günstigen Umständen auch sexuelle Fortpflanzung haben. 
2. Physiologie (inel. Gährung u.a. Pilzwirkungen, Chemie), Biologie, 
Teratologie. 
84. Bary, A. de (9). Ueber das hochwichtige, jedem Mycologen bekannte, die 
vergleichende Morphologie und Biologie der Pilze etc. umfassende Werk De Bary’s halten 
wir ein Referat für überflüssig, Eine Inhaltsangabe findet sich Bot. Centrbl. XX, p. 228. 
85. Stahl, E. (296), fand, dass bei den Bewegungen der Myxomyceten der früher 
als wesentlicher Factor betrachtete Geotropismus fast völlig ohne Einfluss ist, dass dagegen 
wie bereits Schleicher beobachtete, das strömende Wasser die Bewegungen beein- 
flusst. Die Plasmodien streben dem Wasserstrom entgegen und konnte Stahl durch von 
Wasser durchströmte Zwirnsfäden und Leinwandstreifen dieselben aus ihrem Substrat heraus- 
locken und in beliebiger Richtung fortschreiten lassen. War keine Strömung da, konnte 
also der „Rheotropismus“ nicht zur Geltung kommen, so fand eine Bewegung nach 
der feuchteren Stelle, selbst — unter dem Einfluss des Wasserdampfes — von einem 
Substrat zu einem darüber oder darunter befindlichen statt. Der positive Hydro- 
tropismus kam jedoch neben dem Rheotropismus nur für die Zeit des Entwickelungs- 
ganges bis zur Fructifikation in Betracht. Kurz vor derselben und während derselben 
erweisen sich die Plasmodien ebenso sicher als negativ hydrotrop. -- Als weitere 
Bewegungsursache erkaunte Stahl chemische Reize (den „Trophotropismus“). Koch- 
salz und andere wasserentziehende Chemicalien wie Rohrzucker, Traubenzucker etc. bewirkten 
einenRückzugder Plasmodien (während nach Pfeffer für die Spermatozoiden der Laubmoose 
Rohrzucker das specifische Anziehungsmittel ist); ebenso wirkten Quellung der Plasmodien 
verursachende (kohlensaures Kali) oder überhaupt dasselbe schädigende Substanzen. Dagegen 
bewirkten Lohaufguss u. a. Nährstoffe eine lebhafte Anziehung der Plasmodien. Es findet 
daher ein Durchsuchen des Substrates nach brauchbaren und ein Umgehen von schädlichen 
Substanzen statt. — Ausser den erwähnten Ursachen kommen bei der Bewegung der Myxo- 
myceten noch Helio- und 'T'hermotropismus in Betracht. 
86. Jönssen, Bengt (137) kam durch zum Theil ähnliche Versuche unabhängig 
von Stahl zu genau denselben Resultaten bezüglich des Rheotropismus und Hydro- 
tropismus und hat den Rheotropismus als eine im Pflanzenreich mehrfach verbreitete 
Bewegungs- und Richtungsursache nachgewiesen. So reagiren die Pilzhyphen gleichfalls 
auf die Strömung, aber in sehr verschiedener Weise (Phycomyces und Mucor negativ, 
Boirytis cinerea positiv rheotrop). 
87. Bonnier, G., und Mangin, L. (26), sind durch Experimente mit Agarıicus cam- 
pestris zu dem Resultate gelangt, dass bei der normalen Respiration dieses Pilzes weder 
Absorption noch Entbindung von Stickstoff stattfindet. 
88. Boutroux, L. (82). Die Arbeit, weiche über die Alkoholfermente handelt, 
enthält nichts Neues. | 
89. Kny, L. (150) fand, dass die Zelltheilungen von Saccharomyces cerevisiae bei 
mässigem Lichte mit gleicher Leichtigkeit stattfinden wie im Dunkeln. 
90. Giunti, M. (106, 107, 108, 109, 110), legte 1883 der Akademie dei Lincei 
(Rom) eine grössere Abhandlung über den Hinfluss, welchen einige physikalische 
Agentien auf die Gährungsthätigkeit ausüben, vor; aus derselben sind im Vor- 
liegenden mehrere Oapitel kurz wiedergegeben mit Anführung der erhaltenen bezüglichen 
Zahlenwerthe. Die „physikalischen Agentien®, deren Einfluss ermittelt werden sollte, 
waren Elektrieität, Licht und Druckkräfte; die Idee ist nickt neu, nur die Anwendung und 
die Versuchsmethoden sind vom Verf. neu erdacht. Solla. 
91. Van Tieghem (314). Die Arbeit giebt besonders Aufschluss über die durch 
Mucor hervorgerufene alkoholische Gährung. Mucor eireinelloides im reinen Zustande 
bildet, wenn er ohne Zufuhr von freiem Sauerstoff vegetirt, kugelige, sprossende Zellen, 
welche in Bier- und Weinmost, sowie in wässerigen Lösungen von Glycose und Levulose 
