312  P. Taubert: Pharmaceutische und Technische Botanik. 
Cananga-Blüthen erwiesen, wurden 100g Oel erhalten, das zwar im Geruch von dem aus 
frischen Cananga-Blüthen gewonnenen Oel abweicht, aber sonst ganz dessen Charakter trägt 
und auch reichliche Mengen: Benzoesäure enthält. Sein spec. Gew. ist 0.922. 
100. Nach Jacobasch’s (205) Mittheilungen soll Stellaria graminea L. in: den süd- 
russischen Steppen ein Gift für Pferde sein. Nach Genuss des Krautes soll bei den Thieren 
eine Steifheit der Glieder eintreten, die selten und dann nur durch Anwendung der: Blut- 
entziehung gehoben werden kann. 
101. Belzung’s (32) mikrochemische Untersuchungen ergaben, dass im Mütterkorn 
zu zwei verschiedenen Zeiten Amylum vorkommt. Kurz vor der Reife zeigt der Querschnitt 
beim Eintauchen in Jodwässer ein farbloses Pseudoparenchym mit deutlich abgegrenzter 
braunschwarzer, peripherischer Zone, ausserhalb welcher sich eine gonidientragende Be- 
kleidung findet und im Parenchym unregelmässige, dunkelblau gefärbte Streifen, die von 
Amylumkörnern herrühren. Diese Körner gehören nicht dem Selerotium an, denn sie liegen 
nicht in den Zellen des Pseudoparenchyms, sondern stets ausserhalb derselben in. den Lücken, 
die die Thallusfilamente zwischen sich lassen und stammen vom Ovarium, an dessen Stelle 
der Thallus des Pilzes tritt. Ist das Mutterkorn völlig reif, so sind diese Amylumkörner 
verschwunden, und das Pseudoparenchym enthält albuminoide Körnchen und Oeltröpfchen, 
die oft zu grösseren Tropfen zusammenfliessen. Bringt man später das Mutterkorn unter 
günstigen Bedingungen zur Fortentwicklung, so beginnt das Oel zu verschwinden und der 
Zellinhalt wird gleichmässig körnig. Nach 10-20 Tagen tritt dann Bildung von Amylum 
auf, ehe noch eine Spur des Receptaculums an dem Mutterkorn sichtbar wird, so dass in 
4—5. Wochen eine Menge Zellen durch Jod blau gefärbt werden, Die Ablagerung der 
Stärkekörnchen geschieht genau im Innern der in den Zellen enthaltenen albuminoiden 
Körperchen. Dieses Amylum schwindet später, sobald der Reproductionsapparat auf dem 
Sclerotium sich bildet, mit den übrigen Reservestoffen. (Nach Beckurt’s Jahresbericht.) 
102. Blondel (40) giebt eine interessante Schilderung über die Cultur des Sternanises 
und die Gewinnung des Sternanisöles. Hiernach ist die französische Colonie Tonkis das 
am meisten in Betracht kommende Vaterland der Droge, die hauptsächlich im Distriete 
Lang-Son angetroffen wird. Letzterer hat ungefähr die Grösse zweier französicher Departe- 
ments und liefert bei weitem die grösste Menge des im europäischen Verkehr gehandelten 
Oeles, nur eine verschwindend geringe Menge soll von den Philippinen stammen, eine etwas 
beträchtlichere entstammt chinesischen Sternanisplantagen, die den tonkinesischen benach- 
bart sind. Jene liefern ca 5000kg Oel im Jahre, die Ernte wird meistentheils in Hongkong 
durch englische Häuser in den Handel gebracht. 
Der tonkinesische Sternanis stammt von Illicium verum Hook. Es. ist ein grosser 
Baum von ca. 12m Höhe mit geradem, glattem, weisslichem Stamme, der an seiner Krone 
dicht belaubt ist. Sowohl Rinde als auch Blätter sind sehr wohlriechend und ölreich, ob- 
wohl sie bis jetzt zur Oelbereitung noch keine Verwendung fanden. Auch die rothen 
Blüthen mit kleinen weissen Staubgefässen besitzen einen starken Geruch. Die Blüthezeit 
fällt in den April. Die Früchte werden von Mitte Juni bis Ende August geerntet. Reguläre 
Sternanisculturen giebt es in Tonkin nicht; sich selbst angesäet habende kleinere oder 
grössere Gebüsche Sternanisgehölze trifft man besonders an den östlich gegen das Meer hin 
gelegenen Abhängen. Die Entwicklung der Sternanisbäume erheischt keinerlei besondere 
Fürsorge, indes scheinen dem Boden gewisse, noch nicht näher erforschte Bedingungen zu- 
kommen zu müssen, thatsächlich sind gewisse Acclimatisationsversuche auf äusserlich geeignet 
erschienenen Territorien resultatlos geblieben. Die Sternanispflanzungen Tonkins gehören in 
der Regel der Stadt- oder Landgemeinde an, auf deren Gebiete sie sich von selbst angesiedelt 
haben. Die Fruchterute geschieht auf Kosten der Gemeinde, auf deren Gebiete die Pflanzen 
sich angepflanzt; der Gewinn aus dem Verkaufe des: Oeles wird gleichmässig. unter die 
Einwohner vertheilt. — Die Sternanisbäume liefern erst im 12. Lebensjahre verwerthbare 
Früchte, bis dahin haben sie eine ungefähre Höhe von 4m erreicht; nach zurückgelegtem 
30. bis 35. Lebensjahre vermindert die Ernte sich sehr und der Baum stirbt ab. Jedoch 
werden die Bäume niemals gefällt; ihr glattes und sehr hartes Holz wird von den Ein- 
geborenen als gcheiligt betrachtet und nicht verwerthet. Die Destillation der Früchte findet . 
