9. W. Jännicke: Chemische Physiologie. 
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Früchte sehr | Früchte 
Früchte grün | schwach ge- | grösstentheils 
15. 7. 88. röthet geröthet 
AN iraktelen 18. 8. 88. 
Früchte hell- | Früchte voll- 
roth ständig reif 
1. 9. 88. 15. 9. 88. 
Invertzucker . .| 0.7949, 1.959 9, 4.728 9], 5.118 %, 5.549 9), 
Rohbrzucker. . . 0.238 „ 0.221 „ — _ — 
Org. Säure (Citro- 
nen-, Apfelsäure) 2.166 „ 2.108 „ 2.026 „ 2.015, 2.010 „ 
III. Die Blätter haben lufttrocken einen Gehalt von 34.5 %/, Wasser und 1.744 9), 
Asche; letztere ergab bei quantitativer Bestimmung: 
KON N en 21.280 
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Meer 16.950 
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99.696 
Neben Spuren von Weinsäure fand sich reichlich Chinasäure. Vacciniin 
wurde nie über 0.5°/, erhalten; dasselbe erwies sich als identisch mit Arbutin. — Das 
auf den Blättern als Ueberzug vorhandene Wachs enthält neben freier Cerotinsäure 
die Ceryl- und Myricylester der Cerotin-, Melissin-, Palmitin- und Myristin- 
säure; letztere beiden Säuren sind jedoch nur in geringer Menge vorhanden. Ferner 
wurde ein Alkohol vom Schmelzpunkt 55° gefunden. — Urson konnte in den Blättern nicht 
nachgewiesen werden, dagegen neben einem Körper von Aldehydnatur C,H;0O Hydro- 
chinon. Ob letzteres als solches vorhanden oder nur Spaltungsproduct des Arbutins ist, 
bleibt dahingestellt. 
202. Wiley (275) analysirt die Samen von Calycanthus glaucus. Er findet darin 
Stärke in Spuren, Zucker in beträchtlicher Menge, ein von flüchtigen Fettsäuren freies 
Oel und ein giftiges Alkaloid, das aus den vom Oel befreiten Samen gewonnen wird und 
in Krystallen erhalten werden kann. Ist indessen auch im Oel zu 0.027 %, enthalten. Die 
Samenschale enthält 0.82, eines anderen, nicht näher bestimmten Alkaloids. (Chem. Cen- 
ıralbl,. 1890, I, p. 594). 
203. Lehmann (135) giebt eine Analyse der Samen von Pinus Cembra sibirischer 
Herkunft. Er findet 56°/, fettes Oel, 6°), Pflanzenalbumin, 2.7°/, Zucker, 1.6°%, Stärke. 
90), Wasser und 2.6°/, Asche; der Rest ist Cellulose. Das Oel besteht wesentlich aus dem 
Glycerid einer der Leinölsäure ähnlichen Säure; es enthält 6°/, Trimyristin. 
Die Asche hat folgende Zusammensetzung: 
BAG RR TA NUN 
MU. I eolonen 
ROOT TEN ROSA, 
Na 0. UNS 
F90,;, 2... 70,682, 
PORN NO DANN 
TOM, MANSON 
