554 A, Zander: Morphologie unl Physiologie der Zelle. 
Grüsen, Milz- und Leberzellen gewann. Derselbe, Cytoglobin genannt, ist nur unter Ver- 
meidung von Siedehitze und Säuren, die ihn leicht zersetzen, zu gewinnen. 
Das Cytoglobin ist leicht löslich in Wasser, unlöslich in Alkohol und Aether; die 
wässrige Lösung reagirt neutral. Durch Alkohol wird das Cytoglobin aus seiner wässrigen, 
opalescirenden Lösung gefällt, ohne coagulirt zu werden. In 10proc. Kochsalzlösung 
ist das Oytoglobin nur spurenweise löslich. Es zersetzt Wasserstoffsuperoxyd plötzlich und 
unter heftigem Aufbrausen. Durch Ansäuern der wässrigen Lösung des COytoglobin mit 
Essigsäure oder einer verdünnten Mineralsäure wird dasselbe zersetzt: es scheidet sich ein 
eigenthümlicher, in Wasser unlöslicher Eiweissstoff aus, während ein anderer, in Wasser lös- 
licher, in Alkohol und Aether unlöslicher Körper in der angesäuerten Lösung zurückbleibt. 
Durch Kohlensäure geschieht die Spaltung noch nicht. Die beiden Stoffe kommen im Ver- 
hältniss 60:40 vor. 
Die Analyse des Cytoglobin ergab im Mittel 6,86%, Wasserstoff, 52,39%, Kohlen- 
stoff, 16,66 %/, Stickstoff, 3,49%, Schwefel, 10,50%, Pa O;- 
Das durch Essigsäure erzeugte eiweissartige, in Wasser unlösliche Spaltungs- 
product zeigte eine Zusammensetzung von im Mittel 7,61%, Wasserstoff, 51,44%, Kohlen- 
stoff, 23,87 °/, Stickstoff, 3,39 °%/, Schwefel, 7,640%/, P2 O;. 
Das in Wasser lösliche Spaltungsproduct bestand aus 8,65 %/, Wasserstoff, 56,36 %/, 
Kohlenstoff, 24,12, Stickstoff, 3,65. /, Schwefel, 0,90%, Ps O;. 
Aus dem Phosphorgehalt ersieht man, dass das Cytoglobin ähnlich den Nucleinen 
in eine sehr pbosphorreiche und in eine andere fast phosphorfreie Verbindung zerfällt. 
59. Wakker, J. H. Der Elaioplast. Ein neues Organ des Protoplasma. (Vorläufige 
Mittheilung. — Maandblad voor Naturwetensch., 1889, No. 8. — Ref. Ztschr, f. wiss. Mikrosk., 
VII, p. 392 —396. 
Die Arbeit war dem Ref. nicht zugänglich. Nach dem Referat in der Zeitschr. f. 
wiss. Mikrosk. ist der Inhalt folgender: 
In den scheibenförmigen Epidermiszellen der wachsenden Blätter von Vanilla plani- 
folia findet sich ein bis jetzt noch nicht beschriebenes Organ des Protoplasmas. Man sieht 
dieses Organ sofort in einer wässrigen 4proc. Rohrzuckerlösung. Um den Kern herum 
liegen kleine farblose, stets inactive Amyloplasten. Die Zelle besitzt einen wandständigen 
Protoplasmaschlauch, von welchem aus Protoplasmafäden im Innern der centralen Vacuole 
hervorragen; der Kern befindet sich an der Stelle, wo sich im Centrum der Zelle die Plasma- 
fäden vereinigen. Ausserdem befindet sich in jeder Zelle ein gleichfalls mehr minder runder 
Körper, der gewöhnlich gerade wie die Amyloplasten dem Kerne anliegt, öfters aber in 
grosser Entfernung von demselben zu finden ist; er ist stark lichtbrechend und zeigt einen 
fast gelben Glanz; die Oberfläche ist unregelmässig gestreift und eingebuchtet, in einen 
halb erwachsenen Blatte war der Durchmesser 8 bis zu 10Ou, während der Kern etwa 7 u, 
die Amyloplasten aber nur 1,54 im Durchmesser messen. Verf. nennt diesen Körper 
Elaioplast, weil er Oel bildet. 
a. Beweise für die Protoplasmanatur des Elaioplasten. Beim Abtödten 
des Protoplasmas mit zehnprocentiger eosinhaltiger Salpetersäure findet sich der 
Elaioplast als weniger stark gefärbter Körper immer im rothen Protoplasma, nie in der 
Vacuole. Picrinsäure in concentrirter Lösung verändert den Elaioplasten; der Inhalt 
tritt als ein grosser, bisweilen als einzelne kleine Tropfen aus, welche immer mit ihrer 
früheren Umhüllung verbunden bleiben. Sie sind stark lichtbrechend, aber die Umhüllung 
hat ihr starkes lichtbrechendes Vermögen grösstentheils eingebüsst. Wie Picrinsäure wirken 
auch Essigsäure, Schwefelsäure etc. Aus ihrer Einwirkung geht jedoch deutlich hervor, 
dass der Elaioplast aus einer Wand und einem Inhalte besteht. Leichtes Erwärmen (nicht 
Kochen!) hat denselben Einfluss wie Picrinsäure. In Kalilauge bleibt der Elaioplast un- 
verändert. Die aus den mit Picrinsäure gehärteten Präparaten ausgetretenen Tropfen lösen 
sich in Kalilauge. 
b. Beweise für die Oelnatur des Elaioplasteninhaltes. Der Inhalt ist ein 
fettes Oel, das sich in Kalilauge, nicht aber in kaltem und warmem Wasser löst; er ist 
nicht flüchtig bei 1000. In einprocentiger Osmiumsäurelösung färbt sich der Elaioplast- 
