mt 
154 VAN De OEstTEn 
„Aer en dunner zyn, en dat zy ruim zulk een _ 
» 8oeden finaak hebben. é | 
Verfchil. —_» De Oesters verfchillen van malkander id 
ven grootte enin kleur, volggns de plaat{en» 
Oesters, v> ddar zy vallen. De Spaanfche Zee levert 
» Toode op , en Op andere plaatfen zyn de 
‚ fchelpen en het vleefch der Oesters zwart. — 
» Nog onderfcheidt men twee foorten vat 
» Oesters, de vruchtbaare en onvruchtbaar: 
» De eerfte zyn genoeg tt onderfcheiden aaf 
» Een foort van kleine zwarte of zwartachtig 
„franje, welke haar omringt, De Lekkerbek: 
» ken eeten. dit foort lieft; zy vinden, dat zf 
» de fappigfte zyn. In den tyd, dat de vrucht 
» baare Oesters haare eitjes werpen „of, zoal 
» de Visfchers fpreeken ‚ haar zaad ftortens 
» Zyn zy melkachtig, finaaken: Onaangenaais 
»» en zyn ongezond; In zommigesLanden zelfs 
» gelyk in Spanje, is het verboden “de. Oes” 
» ters in dien tyd te visfchen; of ter marktt@ 
„ brengen, ter oorzaak van de toevallen, dig 
» ‘er door veroorzaakt zouden kunnen worden, 
» Als onvoorzichtige Menfchen daar wat ryké 
zy hebben” lyk van aten, Lemervy zegt, dat zy, dié 
Woumen , »5 des nachts ín groote hgopen Oesters roeren» 
» Op haare fchelpen zomtyds lichtende deel 
» Hes bemerken, even als kleine Starretjes » 
» Vn Gene blaauwachtige kleur; Dat die licht 
‚» koomt van zekere kleine fikkerende hed 
pies 3 
we 
\ 
ú 
