Pflanzenstofie. — Säuren und Anhydride. 103 
den violetten Farbstoff vollständig, sich dabei intensiv violett färbend; Natriumphosphat 
verhält sich ebenso, doch, weniger energisch einwirkend. Aus dieser Borat- und Phosphat- 
lösung fällen Zusätze von Schwefel-, Salz-, Phosphor-, Essig- und Weinsteinsäure den Farbstoff 
unverändert in dunkelvioletten Flocken aus. Am zweckmässigsten erweisen sich zu solchen 
Fällungen Schwefel- und Essigsäure. 
m) Concentrirte Ammonlösung wirkt mit der Länge der Zeit, schleuniger beim Er- 
wärmen zersetzend auf den violetten Farbstoff ein, und die resultirende Flüssigkeit erzeugt 
dann mit Bleilösung nicht mehr den schieferblauen, sondern einen graubraunen Niederschlag, 
Durch die bisher angegebenen Methoden von Neljubin, Sinin, Jacoby, Witt- 
stein, Elsner, Böttger, Hoffmann, Berlandt, Rakowitsch und Laneau wurde 
das Mutterkorn durch Reactionen der Farbstoffe mittelst Alkalien und Säuren nachgewiesen, 
und so im günstigsten Falle noch 0.5 %, aufgefunden. Geringere Mengen Mutterkorn — 
noch 0,05%, im Mehl mit Sicherheit — lassen sich nach Palm in folgender Weise darthun: 
„Das zu untersuchende, völlig getrocknete Mehl wird mit dem 10 -15fachen Gewicht Spiritus 
von 35—40/, Tr., dem einige Tropfen Ammon zugemischt sind, bei 30—40°C. vollständig 
extrahirt. (Der Ben lässt sich beschleunigen durch Allmaklır gesteigertes Eirwärmen 
des Gemisches auf der Spiritusflamme). Die durch sorgfältiges Abpressen erhaltene filtrirte 
Lösung wird durch Bleiessig ausgefällt, der gesammelte Niederschlag abgepresst und mit 
kalkgesättigter Boraxlösung digerirt bei gelinder Wärme: Bei Gegenwart von Mutterkorn 
wird eine violette Lösung erhalten. — Bezüglich des Nachweises des Mutterkorns im Brod 
müssen wir auf die Abhandlung verweisen. 
119. A. 0. Qudemans jun. Ueber die Rhizopogonsäure. (Referate der Berichte der Deutschen 
Chemischen Gesellschaft, S. 2768, nach Rec. trav. chim. 2, 155—159.) 
Aus Khizopogon rubescens hatte Hartson eine Substanz: Rhizopogonin dargestellt. 
Verf. hat diese „mit Alkohol gereinigt und schöne, alizarin-ähnliche, nach dem Trocknen 
etwas mehr orangefarbene Krystalle erhalten; sie sind sehr löslich ha Aether, Chloroform, 
Schwefelkohlenstoff, Ligroin und siedendem Alkohol; lösen sich zu 55 Theilen in Alkohol 
von 90.5 %, bei 16°, werden von fixen oder siedenden kohlensauren Alkalien mit violetter 
Farbe gelöst, schmelzen bei 127° und enthalten 75.7--76.4%/,C. und 8.5, H (C;, Hys 02?, 
Ca, Hz; 03?).* Ein dunkelviolettes, Kkrystallinisches Kalisalz enthielt 7.6), K (C,; H;, KO 
verlangt 8.4 0/, K); daneben wurden noch andere, zum Theil wasserhaltige Salze mit ver- 
schiedenem Kaligehalt beobachtet.* { 
120. E. Jahns. Zur Kenntniss der Agaricinsäure. (Archiv der Pharmacie, Bd. 221, S.260—271.) 
Verf. erhielt nach einer, genauer angegebenen Methode (s. d. Abhadlg.) aus dem zer- 
kleinerten Lärchenschwamm 14—16°/, einer Agaricinsäure (C,;H3, 0,-;-H;,0 in 
büschelig vereinigten Prismen, deren Silber-, Kalium-, Natrium-, Ammonium- und Baryunsalz 
untersucht wurden. Mit rohandan Sean oxydirt liefert die Säure: Bernsteinsäure 
und Buttersäure. — Verf. schliesst die Abhandlung also: „Fasst man die Resultate der vor- 
liegenden und der früheren Untersuchungen des Lärchenschwamms zusammen, so ergiebt 
sich, dass dem Pilze durch heissen Alkohol folgende Stoffe entzogen werden: 
1. 16—18°/, Agaricinsäure, C,H, 0, 4+H; O, einer zweibasischen dreiatomigen 
Säure, Schmp. 138—139%, Die zuerst von Fleury mit diesem Namen bezeichnete Säure 
ist identisch mit dem Laricin von Martius, im wesentlichen auch mit dem Agaricin 
von Schoonbrood, wohl auch mit dem Pseudowachs von Trommsdorf. Sie bildet 
einen Theil des weissen, in Chloroform unlöslichen Harzes von Masing. 
—50/, eines indifferenten, wie es scheint alkoholartigen Körpers, der in Nadeln 
krystallisirt, bei 271-- 272° schmilzt und sublimirbar ist. Es bildet einen Theil des weissen, in 
Chloroform unlöslichen Harzes von Masing. Von den übrigen Autoren wird er nicht erwähnt, 
3. 3—4 0/, eines amorphen weissen Körpers, der sich aus den Lösungen gallertartig 
ausscheidet, vun Masing als weisses, in Chloroform lösliches Harz bezeichnet. Es ist in den 
übrigen Arbeiten nicht berücksichtigt. Ob es eine einheitliche Substanz ist, steht nicht fest, 
4. 25—30 0), eines allorphen rothen Harzgemenges von saurem Charakter, leicht 
löslich in Alkohol und Aether, bitterschmeckend, den purgirend wirkenden Bestandtheil des 
