176 Anatomie. — Morphologie der Geyebe. ° , 
Il. Gewebeaärten. 
a. Hautgewebe. 
10. Westermaier (136) . | 
giebt im I. Kapitel seiner Arbeit über Bau und Function des pflanzlichen Haut- 
gewebes eine Orientirung, über den Stand unserer bisherigen Kenntnisse des Hautgewebes, 
besonders des .epidermalen Wassergewebes, und beleuchtet besonders die Stellung, welche 
: Pfitzer bezüglich der Function des letzteren einnimmt. 
Im. H. und III. Kapitel untersucht Verf., welche Forderungen sich aus der Function 
des epidermalen Wasserversorgungssystems für dessen anatomischen Bau ergeben und wie 
weit diesen Forderungen durch die Natur Rechnung getragen wird. Das System muss 
zunächst abwechselnde Speicherung und Abgabe von Wasser ermöglichen, es muss desskalb 
der Flüssigkeitsverkehr in seinen Elementen mit Leichtigkeit stattfinden, ebenso wie mit den 
zu versorgenden Elementen. Im Speciellen zeigt sich nun, dass die grünen Zellen eine 
grössere Kraft besitzen, Wasser anzuziehen und festzuhalten, als die wasserführenden ober- 
flächlichen Zellen, wesshalb bei Wassermangel zuerst ein Collapsus dieser letzteren zu 
beobachten ist und zwar. zuerst an den Stellen, wo grünes (Assimilations-) Gewebe an das 
Wassergewebe angrenzt. (Nachgewiesen an Tllandsia nigra, Tradescantia discolor, 
Peperomia latifolia und: Luzula maxima.) Die Möglichkeit des Collabirens spricht sich in 
der Dünnheit der Radialwände der Epidermiszellen resp. des sich anschliessenden Wasser- 
gewebes bei Piperaceen, Bromeliaceen, Ficus etc. aus. Bei Wasserverlust sind die Radialwände 
stark wellig verbogen, und zwar ist die Wellung proportional der Wasserentziehung. Bei 
Wasserzufuhr werden die Zellen unter Streckung ihrer Radialwände wieder turgescent. . 
Dabei findet das Maximum des Collapsus bei mehrschichtigem Wassergewebe in seinen mittleren 
Schichten statt. Quantitativ kann der Wasserverlust aus dem Wassergewebe dem Volumen 
des gesammten übrigen Blattgewebes gleichkommen. 
Zur näheren Beleuchtung der Thatsache, dass speciell der Epidermis die Collabescenz 
ermöglicht ist, wird der Bau des Blattes von Olea europaea und Kingia australis angeführt. 
Hier sind Strebevorrichtungen zum Schutz des Assimilationsgewebes gegen radialen Druck 
vorhanden, die Streben beginnen aber ober- und unterseits an der resp. Innenwand der 
‘ Epidermiszellen. | h 
Als eigenthümliches Wasserreservoir wird auch die schleimartige Metamorphose der 
Epidermisinnenwand von Erica caffra, Arbutus Unedo etc, auch bei Lythrum Salicarıa 
und vielen Salix-Arten zu deuten sein. Die betreffende Wand bildet ein mit Wasser durch- 
tränktes Polster. 
Die Ausbildung des Wassergewebes hängt natürlich von biologischen Verhältnissen 
ab. Die völlig submersen Blätter bedürfen keiner Epidermis als Wasserreservoir, hier ist 
dann die Epidermis zugleich assimilirendes Gewebe. Bei den schattenliebenden Farnen fehlt 
gleichfalls eine farblose Epidermis, weil die Function des Wasserreservoirs hier zurücktritt, 
die Epidermis vielmehr als Assimilationsgewebe zur Thätigkeit kommt. Bei der australischen 
Dicksonia antarctica, einem Farnbaume, der der Dürre widerstehen soll, zeichnet sich die 
Blattoberseite durch eine doppelte Schicht farbloser Hautzellen aus. Die Luftblätter der 
Wasserpflanzen leiten zur Form der mit einschichtiger Epidermis aus farblosen wasser- 
führenden Zellen versehenen Blätter der Landpflanzen über, bis dann im Extrem das mehr- 
schichtige Wassergewebe den biologischen Eigenthümlichkeiten sich anpasst. 
Innerhalb des epidermalen Wassergewebes ist nun der Flüssigkeitsverkehr in der 
Richtung der Oberfläche der Organe erleichtert durch die Dünne der Radialwände, besonders 
aber durch die zahlreichen Poren, die nur diesen Wänden zukommen. Dazu kommt die 
überall gewahrte Continuität des Wassergewebesystems, die durch besondere Ein- 
richtungen auch dann erhalten bleibt, wenn durch gänzliches oder zu frühzeitiges Collabiren in 
radialer Richtung die Wegsamkeit gefährdet werden könnte. In diesem Sinne erklären sich 
die cystolithegähnlichen Bildungen, die in Form eines Kegels von der Epidermisinnenwand in 
das Lumen der Zelle hineinragen, als Schutzeinrichtungen; sie finden sich bei vielen Cyperaceen- 
Stengeln und Blättern und verhindern den völligen Collapsus dadurch, dass die Epidermis- 
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