Anhang. 63 
absondernden Formen. Das ist der einzige gallertartige und — nach dem Trocknen — mit 
Wasser wieder die frühere Beschaffenheit annehmende Torf. 
Abschnitt 2 bespricht den Vertorfungsprocess und gelangt zu folgenden Schlüssen: 
1. Es ist zur Zeit unmöglich, die einzelnen chemischen Veränderungen nachzuweisen, 
welche die Pflanzenstoffe bei ihrem Uebergang in Torf erleiden. 
2. Der Torf ist kein Gemenge von Kohle und Bitumen, :sondern das Eindziel der 
‘Vertorfung ist die Bildung von Ulmin- und Huminsubstanzen. 
3. Diese Körper zeigen mit Alkalien eine Quellung, mit darauf folgendem Zusatze 
einer Säure eine Volumverkleinerung. Getrocknet sind sie unlöslich. 
4, Alle Pflanzen (mit Ausnahme der Diatomeen) können Torf bilden. 
5. Im Allgemeinen vertorfen die zarten eiweissreichen Pflanzentheile am leichtesten, 
daher der Zellinhalt gewöhnlich vor der Membran. 
6. Die pflauzliche Zellmembran kann aber vollständig ulmificirt werden, am leichtesten, 
wenn sie aus Cellulose besteht, schwieriger und langsamer, je mehr diese in Lignin und 
Cutose verändert oder mit Kieselerde imprägnirt ist. | 
7. Laub- und Torfmoose vertorfen sehr langsam, liefern aber dadurch homogene 
beständige Ulminstoffe. 
8. Harz und Pfianzenwachs sind nur accessorische Bestandtheile des Torfes. 
9. Gerbstoff verwandelt sich relativ rasch in ein unlösliches Ulmin. 
10. Der Stickstoffgehalt wird häufig durch animalische Beimengungen erhöht. 
11. Die Asche rührt — namentlich bei Rasenmooren — nur zum Theil von den 
constituirenden Pflanzen her und wird oft zum grössten Theil durch fremde Beimengungen 
gebildet. Calcium-, Magnesium-, eisenhaltige Stoffe, ob per Wasser oder Luft in das Torf- 
moor geführt, müssen einen sehr günstigen Einfluss auf die Qualität des Torfes ausüben, 
da sie die Bildung von schwer löslichen Ulminaten veranlassen können. 
. 12. Der Vertoriungsprocess besteht weder in einer Gährung, noch in einer Ferment- 
wirkung, sondern in einer sehr langsamen Zersetzung der Pflanze unter möglichst starkem 
Abschluss von Sauerstoff durch Wasser und bei einer niedrigen Temperatur. Spaitpilze 
haben mit der Torfbildung nichts zu thun. 
13. Daher ist keine Wärmebildung zu constatiren und entstehen vorherrschend 
Ulminkörper (weniger Humin-Substanzen). 
14. Weder Frost noch Druck üben auf die Vertorfung einen nachweisbaren 
Einfluss aus. \ 
15. Die untersten oder ältesten Schichten eines Torfmoores sind nicht immer am - 
stärksten vertorft. 
Abschnitt 3 bespricht die Morphologie und Chemie der natürlichen und künstlichen 
Ulminstoffe. Verf. fand bei seinen Untersuchungen, dass die Ulmin- und Huminstoffe in 2 
Formen auftreten: 1. in körniger Form, Haufen kugliger oder ovaler Körper von blassrother 
Farbe bildend, in Wasser Molecularbewegung zeigend; 2. in zusammenhängenden homogenen 
Platten. Verf. gelangt bei künstlicher Darstellung von Ulminverbindungen zu folgenden 
Resultaten: 
1. Ulminstoffe mit verdünnten Säuren aus Rohrzucker, Traubenzucker, Stärke, 
Cellulose, Moosen dargestellt, bilden primär feinste Kügelchen, welche wachsen und 
secundär durch Verschmelzung homogene Plättchen liefern, wodurch sie mit den im Torfe 
beobachteten übereinstimmen. 
2. Die Kügelchen bestehen bald aus reiner Ulminsäure, bald aus reinem Ulmin, je 
nach dem Rohmaterial und den näheren Bedingungen; häufig sind sie ein Gemenge beider 
mit stärkerer oder schwächerer Prävalenz eines der beiden Componenten. 
3. Immer zeigen die Körner und Plättchen mit kalter 5%, Kalilauge eine Volum- 
vergrösserung und mit darauf folgendem Zusatze von Salzsäure eine Schrumpfung, wie die 
natürlichen Ulminstoffe des Torfes, wobei die Ulminsäure gelöst, das Ulmin mehr und mehr 
empfindlich gemacht und allmählich in Ulminsäure verwandelt wird, indem sie die körnige 
Form mit der homogenen vertauscht. | 
4. Die krystallisirten und krystallinischen organischen Körper werden aus nahe 
