150 Pflanzengeographie. — Allgemeine Pflanzengeographie. 
Haut Languedoc und Garonne-Bassin); p. 80, No. 42* (Amerik. Reben zu Saint-Georges); 
p. 80, No. 35* (Exotische Rebensorten in der Charente); p. 86, No. 200* (die algerischen 
Reben); p. 101, No. 578* (Cultur der Rebe in Egypten). 
202. E. Pollacci (580). Theorie und Praxis der Oenologie. Nach einem Ref. von 
A. Carpene in Rivista di viticolt. ed enolog., ser. II, vol. 7. Conegliano, 1883, p. 372. 
Die Kritik rühmt das Werk ausserordentlich; zum Beweise für dessen Vortrefflichkeit wird 
auf die bereits vierte erscheinende Auflage hingewiesen: ein Urtheil, das, nach Ref, nicht 
allgemein richtig und nicht immer zutreffend ist. Solla. 
208. A. F. Barron (97). Rebensorten und Rebencultur, Fortsetzung. Vgl. Bot. 
Jahresber. IX, 2. Abth., p. 347, Ref. 268. 
204. L. Manzi (448.) Oenologie bei den Römern. Die Arbeit, von Cerletti und 
Anderen vorzüglich ob der Sammlung alter Inschriften in derselben gerühmt, ist mehr 
historischer Natur; für den Botaniker hat sie nur geringen Werth. Besprochen werden: 
die Oultur der Weinberge und die dazu benöthigten Geräthe, die Weinlese, Kellerwirthschaft 
und -Utensilien; Weinsorten; Weinfeste und Gebräuche: bei den alten Römern. Auch Auf- 
bewahrung und Kühlung der Weine, ferner die Feinde der Reben und Weinfälschungen 
werden in speciellen Capiteln besonders berücksichtigt, wenn auch nur ganz oberflächlich. 
 Solla. 
205. 6. Sormänni (662). Vorliegender kritischer Katalog der seit den An- 
fängen der Buchdruckerei bis zum Jahre 1881 in Italien erschienenen önolo- 
gischen Werke ist, wie jene von Lastri und F. Re, gleichfalls nach Lexikonart 
zusammengestellt; hat jedoch nur die Öönotechnische Seite zum Gegenstande, während ein 
literarisches Werk über die Landwirthschaft in Italien noch immer zu den Wünschen zählt. 
In dem Buche werden jedoch bio- und bibliographische Unvoll$tändigkeiten angetroffen. 
Die Biographie ist durchaus nicht dem Zwecke, Materialien zu einer Geschichte der land- 
wirthschaftlichen Litteratur zu sammeln, entsprechend; in der Bibliographie hat Verf. manche 
gute, selbst recente Schrift übersehen, andererseits wiederum etliche ohne selbständige 
Einsichtsnahme und frei von jeder Kritik (meist nach Catalogen von Bücherlagern) ange- 
führt. So sind einige Schritten (z. B. De Amici’s Vorles. sul vino, u. a. m.) zweimal 
ceitirt; andere sind schlecht oder wiewohl nicht einschlägig erwähnt (z. B. Artikel Grillo). 
Druck und Auflage geben gleichfalls zu Ausstellungen Anlass. Nach einer Kritik von A. 
Cencelli, in Rivista di viticolt. ed enol. ital., ser. II, vol. 7; Conegliano, 1883, p. 280 —283.) 
; Solla. 
206. J. B. Nordhoff (534) schildert zuerst die Anfänge und die Ausbreitung des 
deutschen Weinbaues, dann die Ausdehnung des vormaligen Weinbaues in Nord- 
deutschland, wobei die Verdienste der Sachsen-Regenten, Stifter, Landesherrn, Bauern 
und anderer Stände gewürdigt werden; er zeigt, dass das Gebiet des Weinbaues sich an 
den Nord- und Ostsee-Ländern von den Niederlanden bis Dänemark und Qurland erstreckte, 
bespricht dann die Bedeutung, Zucht, Sorten, Qualität, Behandlung, Klima und Arten des 
Genusses und endlich die Ursachen des Verfalls und Unterganges. Die zweite Auflage der 
vorliegenden Schrift besteht aus einem Theile der Exemplare der ersten Auflage, jedoch 
mit hinten angeklebten Nachträgen und Zusätzen, welche aus fortgesetzter Lectüre und den 
sachkundigen Besprechungen der ersten Auflage von Historikern und Botanikern gewonnen 
wurden und vorzugsweise weitere urkundliche Belege für des Verf. Darstellungen beibringen. 
Der Weinbau verschwand nach und nach an allen Orten, welche nördlich von den drei 
heutigen nördlichsten Punkten des europäischen Weinbaues, Grünberg i. Schl., Züllichau 
und Bomst, gelegen sind, obgleich stellenweise, zwar nicht alljährlich, aber doch häufig 
genug, offenbar recht trinkbare Weine erzielt wurden. Die Jahrhunderte lange: Dauer 
des Betriebes der nördlichen Weinberge beweist, dass derselbe gelohnt haben und einem 
Bedarf der Zeit abgeholfen haben muss, bis klimatische Unbilden ihm nach und nach ein 
Ziel setzten. 
So erfroren 1437 alle Weinberge von Schwetz bis Thorn und 1568 wurden sie laut 
ausdrücklichen Berichten nicht wieder angebaut. Schädlicher noch wirkte der Wandel der 
Culturverhältnisse, namentlich das Verschwinden zahlreicher Klöster, ferner die Verfeinerung 
