Geschichte und Verbreitung der Culturpflanzen. — Zucker. Oel. 155 
in Italien grosse Verschiedenheiten auf. Von den verschiedenen Holeus-Varietäten werden 
6 besonders zur OCultur empfohlen. Solla. 
233. Experimentelle Gulturversuche mit der Zuckermohrbirse (30). Die Pflanze: 
zeigt sich, nach den erhaltenen Resultaten, für eine ausgedehnte Cultur in Italien ganz 
geeignet, nur in wasserarmen Gegenden sind die Versuche noch nicht entscheidend aus- 
gefallen. Im Ganzen ist ihre Cultur ebenso vortheilhaft, als jene des Mais; ihr grösserer 
Widerstand gegenüber der Trockenheit (empfindsamer jedoch gegen Frühjahrsfröste), die: 
Güte und Nahrhaftigkeit ihres Mehles lassen sie vielleicht letzterer Pflanze noch vorziehen. 
Für Zucker- und Alkoholgewinnung stellt sie vortheilhaftere Resultate in Aussicht als die 
Zuckerrübe, wiewohl die in verschiedenen Provinzen erhaltenen Saccharosemengen — wohl 
in Folge der Gewinnungsmethoden — sehr disparat sind. — Auch diese Pflanze wird von 
Pilzen und Aphiden sehr heimgesucht; zu ihren Feinden zählen auch die Vögel, welche 
gierig nach deren Samen sind. Solla. 
234. G. Dei Torre (201). Culturversuche mit der Zuckermohrhirse. Die Abhandlung 
enthält die Ergebnisse eines auf 2 Aren Fläche in der landwirtbschaftlichen Versuchsstation 
zu Rom, 1882, vorgenommenen Experiments. — Nach genauer Analyse des Bodens wurden 
vorschriftsmässig und vergleichsweise mit, Zuckerrübe (var. Vilmorin migliorata) und Mais 
die Culturen angestellt. Am 26. März begann die Aussaat; Frühjahr und Sommer verliefen 
normal, nur der September war sehr regnerisch. Holcus und beta wurden viermal (August, 
September), Mais blos einmal (14. August) geerntet. Die in Zahlen ausgedrückten Pro- 
ductionswerthe sind in einzelnen "Tabellen niedergelegt. Eigentliche Berücksichtigung findet 
der Nachweis an Zuckergehalt, und zwar 1, 10 und 30 Tage nach der Ernte. 
Das Klima ist der Cultur der in Rede stehenden Pflanze günstig, sie gedeiht vor- 
trefflich und liefert ein zuckerreiches Product. Zur relativ grössten Zuckergewinnung eignet 
sich eine Ernte zu Anfang September; der Zuckergehalt bleibt ungeändert auch längere 
Zeit nachdem die Halme geerntet worden sind. Solla. 
255. 6 Monselise (481). Die Zuckermohrhirse. Nach einem Bericht von Govi 
der Accademia dei Lincei, Roma, CCLXXX, Transunti, vol. VII, p. 249f. M. unternahm 
1881 eine ziemlich ausgedehnte Cultur der Holcus-Pflanzen in der Umgebung von Mantua. 
Aus den gewonnenen Resultaten der Ernte und der producirten Zuckermenge schliesst M. 
mit fester Ueberzeugung, es lasse sich die fragliche Culturpflanze den klimatischen und 
Bodenverhältnissen des Landes anpassen, ohne dass eine Degeneration derselben zu befürchten 
sei. Erwähnt wird noch, dass die Holcus-Ptlanze mit Mais, Olea, Vitis, Oitrus gleiches 
Klima gemeinsam habe. Solla. 
236. A. Vigna (714). Mittheilung über die um Asti mit der Zuckermohrhirse 
unternommenen Culturversuche, ohne Wesentliches zu erwähnen. Solla. 
237. B. Raikewicz (587). Zur Entscheidung der Frage, ob die Cultur der Zucker- 
hirse (Sorghum saccharatum, Sorte Minnesotah) für die Zuckerfabrikation in den Gouver- 
nements Poltawa und Kiew möglich ist, wurden im Jahre 1882 Probeculturen in den Kreisen 
Pirjatin (Gouv. Poltawa) und Swenigorodka (Gouv. Kiew) vorgenommen; zur Aussaat wurden 
aus Nordamerika importirte Samen genommen. Die geernteten Stengel wurden analysirt. 
Es wurden gefunden in Procenten 
Pirjatin Swenigorodka 
Noibeinklenistengelu a. unancun wel.n.n) 83.56 87.58 
Dieser Saft enthielt in Procenten: 
Krystallinische Zucker . 2. 2 .2....1433 16.68 
GIyCose FE rekllisneh so 3.47 3.12 
NMassene Be nella 47978 77.21 
ASCh ANA SE NE. 3. jo, 0.41 1.19 
Andere organische Verbindungen . . 2.14 1.80 
100.00 100.00 
Was, für die ganzen Stengel berechnet, in denen aus Pirjatin 11.89 0),, aus. 
Swenigorodka 14.61 °/, crystallinischen Zucker giebt. Batalin. 
238. 6. Boltri (116). Zur Cultur der Zuckerrüben in Italien eignet sich das. 
