Pharmaceutische und Technische Botanik. 399 
besitzt dieselbe Nuance, wie der Safranfarbstoff, ist unschädlich und billig und wird schon 
seit längerer Zeit zum Färben der Liqueure benutzt. Petroleumäther erwies sich als gutes 
Mittel, um dieses Fabrikat vom echten Safran zu unterscheiden: auf die verdächtige Waare 
gegossen, färbt sich das Petroleum eitronengelb, während echte Safrannarben das Petroleum 
ungefärbt lassen. Batalin. 
67. Leutner (W.). Theeverfälschungen und Theesurrogate in Turkestan. (Pharm. 
Zeitschr. f. Russland, 1882, St. Petersburg, p. 2—6.) Ausser den Blättern von Eptlobium 
angustifolium L., welches sehr oft in Mittelrussland zur 'Theeverfälschung benutzt wird 
und zu gleichem Zwecke auch nach Turkestan gelangt, bereitet man billige Sorten Thee in 
Turkestan selbst. In asiatischen Buden in Taschkent hat der Verf. Thee aus den jungen 
Blättern der Weisspappel gefunden, Dieser Thee bestand aus Blättern von grüner Farbe, 
mit feinem Haarflaum bedeckt, und soll über Samarkand eingeführt werden. Eine andere 
Sorte, „tak“Thee genannt, bestand aus den Blättern der Weinrebe und denen der Luzerne 
(enthielt noch blühende Spitzen und Samen dieser letzten Pflanze). Der Verf. sah selbst 
die Bereitung des Thees aus den Blättern von Hypericum sp. Der Aufguss aller dieser 
T'heesorten hatte einen mehr oder weniger adstringirenden, nicht gerade unangenehmen 
Geschmack und soll von der ärmeren asiatischen Bevölkerung gerne getrunken werden. 
Batalin. 
68. Florinsky (W.). Russische Volks-Kräuter- und Arznei-Bücher. (Sammlung der 
medicinischen Handschriften aus dem XVI, und XVII. Jahrhundert. Kazan, 1879, Universitäts- 
buchdruckerei, 229 p. in 8%. Russisch.) Sammlung altrussischer medieinischer Manuscripte, 
in welchen viele damals als Arzneimittel gebrauchte Pflanzen und ihre Theile beschrieben 
sind. Diese Beschreibungen ermöglichen nicht immer die botanische Erkennung der Arten. 
Batalin. 
69. Stam (G. S.). Het ontaarden van cellulose-houdende Stoffen: papier, katoen, 
linnen, luz; de hydrocellulose es hare eigenschaffen. (Tydschrift uitgegeven door de Neder- 
landsche Maatschappy ter bevordering van Nijverheid, 1882, p. 31.) Enthält ein Resume 
der Arbeit Girard’s über die Hydrocellulose. Giltay. 
70. Martjanofi (N. M.). Catalog und kurze Beschreibung des öffentlichen Local- 
museums in Minussinsk. (Tomsk, 1881. 8°. 129 u. 7 p. [Russisch.]) Beschreibender 
Catalog, welcher auch die Volksarzneipflanzen, Genussmittel und Gewerbepflanzen des Gebietes 
von Minussinsk!) berücksichtigt. Batalin.. 
71. Bargellini (D.). Arboretum Istrianum. Continuatio. (Bulletin d. R. Soc. toscana 
di Ortieultura, VIII. Firenze, 1883, fsc. 1—12.) Die Abhandlung enthält auch — meist 
bekannte — Mittheilungen über technische Verwendung der Rohstoffe; vgl. z. T. das Ref. 
II, 9, 343. Solla. 
72. Galvi (G.). Sulla lavorazione dei terreni. (lL’Italia agricola, XV. Milano, 
1883. 4°, ca. 12 p. 
73. Gasabona (A.). Lavori e coltivazioni mensili del giardiniere e del!’ ortolano. 
Genova, 1883, 64 p. 
74. Gazzuola (F. H.) Galium pisiferum Boiss. vero succedaneo del Caffe. (Bull. 
d. R. Soc. toscana di Orticultura, VIII. Firenze, 1883, p. 304—306. (S. Ref. II, p. 153.) Die 
Pflanze wurde im botanischen Garten zu Pisa gezogen; eine kurze Schilderung derselben 
und des Nährbodens wird gegeben. Die Cultur derselben, als Ersatz für Kaffee an Stelle 
der Arachis, Soja etc. wird besonders empfohlen. Die Pflanze trägt, in meldio, 50 gr. 
Früchte, jede Frucht von der durchschnittlichen Grösse einer grünen Erbse; gebrannt und 
mit siedendem Wasser übergossen entwickelt dieselbe ein kräftiges Aroma. Das Decoct 
ist schmackhaft geistig. Solla. 
75. Corbelli (P.). Dizionario di foricultura. Milano, 1883, 2 vol. 
76. Gorbelli (P.). Il giardiniere medico: manuale per l’erborario semplicista, 
ossia descrizione, coltivazione ed usopratico delle piante medicinali da giardino. Milano, 
1833. 8%. 272 p. Nicht gesehen. Solla, 
4) In Süd-Sibirien, 1090 bis 1100 östl. von Ferro, am obersten Laufe des Jenissei. Ref. 
