120 F. Höck: Allgemeine Pflanzengeographie. 
Wälder bildenden Metroxylon (Eu-Sagus) Rumphi und M. laeve sind zu Culturpflanzen 
ersten Ranges geworden, da sie im Stande sind, den bedürfnisslosen Eingeborenen ihrer 
Heimath die Hauptmenge ihrer Nahrung, Kleidung, Geräthe und zugleich Obdach zu ge- 
währen. Arenga saccharifera wird überall von den Malayen gepflanzt, welche die jungen 
Blätter als Gemüse essen, die Fasern zu Geflecht benutzen und aus den Knollen Palmwein 
gewinnen. 
172. A. W. Eichler (221). COycas revoluta aus Südjapan liefert wie auch andere 
Arten der Gattung einen groben Sago, doch kommt der Sago keiner Cycas in den euro- 
päischen Handel. Zncephalartos caffer liefert im Mark ein zu Kaffernbrot verbackenes 
Nahrungsmittel. Dioon edule liefert in den Samen Stärke, auch sollen die Fruchtzapfen 
essbar sein. Mehrere Zamia-Arten liefern brauchbares Mehl und essbare Samen. 
173. F. B. Forbes und W.B. Hemsley (241). Nelumbium speciosum wird allgemein 
in China gebaut, Maximowicz nennt es in seinem „Index Florae Pekinensis, exclusis 
plantis eultis“ (verbreitet von Persien bis China und südwärts bis zum tropischen Australien). 
Coriandrum sativum des Mediterrangebietes und Daucus Carota, welches vielleicht von 
Westeuropa und Nordafrika bis Nordindien heimisch ist, werden allgemein gebaut in China, 
ersteres findet sich bisweilen verwildert, letztere vielleicht gar wild. OCichorium Intybus 
findet sich oft verwildert in China, ist aber wohl unzweifelhaft wild im Mittelmeergebiet, 
C. endivia, die von einigen Autoren als Varietät der vorigen betrachtet wird, findet sich oft 
angebaut in China. 
e. Genussmittel (gewürziger, narkotischer oder alkoholischer 
| Art). (&. 174-183.) 
Vgl. auch No. 15* (Weincultur in der Provinz Neapel), No. 81* (Zuckercultur auf Guade- 
loupe), No. 88% (Amerikanische Reben), No. 97* (Zierpflanzen), No. 147* (Weincultur), No. 168* 
(Hopfen), No. 191* (Cultur amerikanischer Reben), No. 221* (Theecultur in Britisch-Ost- 
indien), No. 257* (Weinbau), No. 265* (Zuckerrübe), No. 379* (Kriechende Reben), No. 425* 
(Weincultur), No. 483c.* (Coca in der Sierra Nevada von Santa Marta), No. 483h. (Wein- 
eultur in der Union), No, 510* (Zuckerrübe), No. 817*, 818* u. 849* (Weincultur), No. 874* 
(Weingarten zu Blackheath). — Vgl. ferner R. 333 (Spontane Theepflanze), 342 (Zucker), 
372 (Kaffee, Zucker, Tabak, Arekapalme). 
174. 0. Hangay (289) beschreibt die Gewürze der alten Zeit und die älteren Koch- 
bücher, ferner die bekannten Paprikaarten (Capsicum) und ihre Verbreitung; theilt die 
Chemie der Pflanze mit und studirt die Frage bezüglich ihrer Heimath. Er kommt zu dem 
Schlusse, dass einige Arten des Paprika den russischen, griechischen und arabischen Aerzten 
schon in den ersten Jahrhunderten nach Christus als Heilpflanze bekannt war, dass der 
Paprika sowohl in der Alten wie in der Neuen Welt seine selbständigen Arten habe, dass 
wir die erste unmittelbare Kenntniss des Paprikas der ersten ostindischen Reise Vasco de 
Gama’s verdanken und dass die amerikanischen Paprikaarten erst später nach Europa 
gebracht wurden. Aus dem letzten Capitel, welches die Aufschrift „Der Paprika im 16. und 
17. Jahrhundert“ trägt, heben wir hervor, dass der Verf. die Zeit sucht, in welcher der 
Gebrauch dieses Genussmittels in Ungarn seine Verbreitung fand. Alle heimischen Geschichts- 
quellen dieser Zeit erwähnen des Paprikas nicht, aber Verf. hält es für unmöglich, dass 
man diese Pflanze in Ungarn früher noch nicht gekannt hätte. Clusius sah sie schon 
1585 bei Brünn ceultiviren und verkehrte oft in Ungarn und aus einem 1783 von dem Pester 
Universitätsprofessor Winterl vom botanischen Garten herausgegebenen „Index* geht her- 
vor, dass dort mit Capsicum annuum und (, sinense zum ersten Mal Culturversuche aus- 
geführt wurden. Staub. 
175. R. Jackson (344) bespricht den Siam-Ingwer, den er zur Cultur empfiehlt, 
er scheint botanisch zu Zingiber officinale zu gehören. 
176. F. W. Forbes und W. B. Hemsley (241). Papaver sommiferum und Khoeas 
werden cultivirt in Gärten Nordehinas. (Argemone mexicana kommt als Unkraut vor). 
177. A. Engler (221) macht Angaben über die Smilax-Arten des Handels. 
