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CAPITULO XVI 
Marraco 
En la Estancia de los senores Maupas, Laclau y C’—La capa de toros—: 
Pozos y jagtieles—Como se forman nuevos médanos—Lagunas 
_ artificiales—Marraco grande—lmpleo del calden en la carpinte- 
_ria—El yeso de Marracd—Marraco chico. 
La Estancia se halla situada sobre una loma alta que domi- 
na una gran extension; el terreno es sumamente quebrado 
en esta parte con grandes bajos y se halla casi todo inva- 
dido por el monte, siempre de grandes caldenes, que es el 
arbol que alli domina. 
Il campo se ha transformado mucho segun lo que me co- 
municoé el Sr. Douvedou, que tuvo la galanteria de acompa- 
harme por todo el establecimiento que recorrimos 4 caballo. 
No es estrano que la transformacién se haya llevado a 
cabo con rapidéz dada la sabia idea que alli ha predomi- 
nado de dividirlo en varios potreros, de modo que la _ ha- 
clenda no ha podido expandirse, como sucede en los cam- 
pos sin alambrar, y naturalmente ha ejercido su accion 
sobre radios pequenos. 
Kn esos momentos se hallaban en el establecimiento, de 
capa 0 castraciOn de toros, para convertirlos en novillos, una 
de las faenas importantes que deben llevarse 4 cabo en don- 
de se cria hacienda vacuna. | 
Con tal motivo tuve ocasion de presenciar este ‘gleago: que 
alli se hacia 4 la antigua, segtin el sistema genuinamente 
criollo, que va desapareciendo poco 4 poco de los grandes 
establecimientos montados a la moderna, y en los que los 
grandes bretes y otras comodidades, desalojan el trabajo 4 
rodeo, siempre peligroso y mucho mas barbaro. 
Nuestro paisano es muy refractario 4 todo lo que sea su- 
primir los procedimientos primitivos, en los que, el amor pro- 
pie de hombre gaucho juega el rol principal, aun cuando 
este traiga aparejado, no solo peligros, sino también perjui- 
