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Nous avons analysé cette coquille, dans laquelle. nous 
avons pu constater la présence de sels calcaires (Ga0 PhOS5 . 
et CaO, CO’), puis d’albumine, mais cette dernière dans 
deux états différents, une partie est coagulée, on la met 
très bien en évidence en dissolvant, par un acide faible, les 
sels calcaires; on peut alors voir que la pellicule qui reste 
est insoluble dans l’eau, qu’elle semble fondre par l'action. 
de la chaleur, en répandant ensuite une odeur de corne 
brûlée; une autre portion est à l’état d'albumine libre, car, 
en saturant le liquide ayant servi à enlever les sels calcaires, 
on voit qu'il est encore coagulable par la chaleur. Dans 
beaucoup de coquilles d'œufs d'oiseaux (poules, faisans, ca- 
nards, bunettes, etc.), nous avons, du reste, observé ces 
deux états, sous lesquels se trouve l'albumine. 
… L'albumen, comme on peut le supposer d'après le poids: 
que nous avons indiqué (v. fig. 5), est. peu abondant, il ne 
fait qu'entourer le vitellus; mais, coagulé, il nous a paru 
plus consistant et plus grenu que celui des oiseaux; le vi- 
tellus remplit la presque totalité de l'œuf, et contient les 
éléments ordinaires; la chambre à air nous à semblé très 
petite. 
La faculté que possède le Caméléon de modifier aisément 
sa coloration est, sans contredit, la propriété qui a fait 
s'occuper le plus de ces animaux, cest grâce à elle que le. 
reptile a été signalé dès la plus haute antiquité; de tous 
temps, on a cherché à expliquer ce phénomène. Divers na- 
turalistes se sont préoccupés de cette question. Nous avons, 
nous aussi, abordé cette étude dans nos discussions (séance 
du 8 septembre 1868) ; mais les opinions sont encore assez 
divergentes, et, comme la cause est attribuée à des raisons 
qui paraissent toutes avoir une valeur réelle, il est bien 
difficile d'admettre une opinion à l’exclusion d’une autre. 
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