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7. Gypsophila L. (yo, plâtre ; oo, ami); la plupart 
des espèces de ce genre poussent sur les rochers, les murs 
et dans les endroits calcaires. — Gypsophile. 
8: Dianthus L. ( Aus, de Jupiter; &%o, fleur); fleur 
consacrée à Jupiter, à cause de sa beauté. 
Œillet (d'œil); à cause de la beauté de sa fleur et, dit 
Pierre Morin, de sa conformité dans son aspect général avec 
l'œil humain. 
D. Caryophyllus L. (Caryophyllum, girofle) ; à cause 
de son odeur qui rappelle celle du clou de girofle. 
Œillet des fleuristes, Æillet à bouquet; on le cultive 
souvent comme plante d'ornement. 
Œillet des murailles; on le trouve à l’état sauvage sur 
les ruines des vieux châteaux. 
Grenadier ; de ses fleurs rouges comme celles du Gre- 
nadier. 
9. Malachium Fr. (pœext, mou); plante des endroits 
humides à tiges et feuilles molles. 
10. Cerastium L. (xx, corne); la capsule membra- 
neuse, dure et souvent recourbée, ressemble à une petite 
corne. — Céraiste. 
11. Moenchia Ehrh.; plante dédiée à Moench, botaniste 
allemand, mort en 1805. 
12. Stellaria L. (s/ella, étoile); les fleurs ressemblent 
à de petites étoiles blanches. — Stellaire. 
1. S. media Vill. (S. moyenne). 
Mouron blanc, Mouronnet, norm. Mouronnelte 
(Joret); noms dérivés du mot morsus, morsure ; c'est 
une plante que les oiseaux et les poules mangent avec 
avidité; de là aussi les noms de Houron des oiseaux 
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