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C’est un succédané de la vraie Salsepareille, et on l’em- 
ploie encore actuellement en pharmacie. 
















‘CXI. — GRAMINÉES Juss. | 
( De gramen, gazon ; 
ce sont ces plantes qui généralement forment le gazon | 
des champs et des prés.) nn || 
Toutes les espèces de ce genre portent le nom vulgaire h 
d'Herbe. Ce nom vient du latin Herba, gazon; du grec éoBes, MN 
paitre, et lui-même du sanscrit bharv, manger (Littré). 141 
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l. Andropogon L. (aps, d'homme; roy, barbe); les 
épillets des fleurs sont longuement barbus. 
Barbon; même raison. | 
Chiendent à balais, Brossière; on se sert des racines 
d'une des espèces pour faire des balais et des brosses. 
2. Setaria P. B. (sefa, soie); l'involucre des épillets est 
- formé de soies raides. — Séfaire. | 
3. Echinochloa P. B. { éxivs, hérisson ; x10%, herbe verte ); | 
graminée à épis hérissés de longues arêtes raides. 
E. Crus galli P. B. (crus, patte; galli, de coq); à cause 
de ses épis rameux et étalés comme une patte de coq. 
Patte de coq, Pied de coq, Ergot de coq; Patte de 
poule ; même raison. | 
4. Panicum L.; lat., Panicum Jules César ( panis, pain); 
à Cause des graines nourrissantes de plusieurs espèces. 
Pline le fait dériver de panicula, panicule, de la disposi- | 
tion des épillets dans beaucoup d'espèces. — Panic, Panis. | 
P. milliaceum L. (mallia, mille); son épi produit un 
nombre considérable de graines ; de là le nom de Millel et 
Millet des oiseaux, qui en sont très-friands. 
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9. Digitaria Scop. ( digitus, doigt) ; les épis sont com- 
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