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Krebse. Hummer. 69 
Wenn wir unseren Hummer genauer beobachten, so sehen wir, dass 
er mit den fiederförmigen Anhängen an den Hilfkiefern fast beständig 
wedelt und auch häufig die Schwanzbeine in ähnlicher Weise bewegt. Das 
ist sein Athemholen. Wie nämlich der Mensch durch abwechselnde Erwei- 
terung und Verengerung der Lunge die Athemluft erneuert , so leitet der 
Krebs durch jene Bewegüngen das frische Athemwasser zu seinen Kiemen, 
die unter dem Rückenschilde liegen. Auffällig ist ferner das stete Zucken 
der beiden kleineren von den vier vorn am Kopfe stehenden Fühlern, die 
höchst wahrscheinlich zum Riechen verwandt werden, während die grösseren 
zum Tasten dienen. 
Eine wichtige Angelegenhrit im Leben des Krebses ist die jährlich 
wiederkehrende Häutung, wobei das Thier seine ganze Schale wechselt, 
indem es aus ihr buchstäblich herauskriecht — aus der Haut fährt, wie 
man sagen könnte. Der Panzer erhält zu dieser Zeit einen Riss am Hin- 
terrande des Rückenschildes, und durch diesen arbeitet sich der Hummer 
langsam , zuerst mit dem Hinter-, dann mit dem Vorderleibe hervor, ein 
mühevolles und oft gefährliches Geschäft, da alle Gliedmaassen, die dicken 
Scheeren , die Augen, Fühler und Kiefer aus ihren engen Futteralen 
herausgezogen werden müssen, ja sogar der Magen sich häutet! Häufig 
büssen auch die Thiere eine oder beide Scheren dabei ein und sind bei der 
Weichheit ihres neuen Panzers bis zn seinem Festwerden stark gefährdet, 
daher sie sich instincetiv zu verbergen suchen. Frisch gehäutete unverletzte 
Exemplare sehen in ihrem neuen Gewande schmuck aus. 
Von den Gewohnheiten der Hummern, die man im Aquarium be- 
obachten kann, heben wir die Sitte hervor, Gruben und Löcher im Sande 
auszuscharren,, theils um Schlupfwinkel zu bilden, theils um die Nahrung 
zu vergraben. Ferner ihr misstrauisches Benehmen gegen die Genossen, 
mit denen sie manchmal in harte Kämpfe gerathen und dabei die Riesen- 
kraft ihrer Scheren oft nur zu erfolgreich an einander erproben. Die Inva- 
liden mit verkürzten Fühlern und abgekniffenen Scheren sind solche durch 
verunglückte Häutungen oder Kämpfe verletzte Thiere. — Die eigentliche 
Heimat des Hummers sind die Küsten der nordeuropäischen Meere, an denen 
er auch der Gegenstand einer bedeutenden Fischerei ist. Man fängt ihn in 
Körben, in die er nächtlicher Weile, durch den Köder angelockt, hinein- 
kriecht. Im Mittelmeere ist er seltener. 
In dem Becken nebenan (Nr. 7) befindet sich ein Verwandter des Hum- 
mers, die Zanguste, Palinurus vulgaris (Fig. 48), auch Stachelhummer genannt, 
die vielfach mit ihm verwechselt wird. Ein Blick auf beide macht indessen 
die Unterschiede sofort klar. Der Mangel der Scheren, die Bestachlung 
des Rückenschildes und die mächtigen Fühler werden auch einem ungeübten 
Auge sufort auffallen, und die weitere Vergleichung ergiebt zahlreiche 
kleinere Differenzen. In der Lebensweise sind beide Thıere einander ähnlich, 
jedoch ist die Languste geselliger und lebhafter, klettert gerne und gewandt 
an den Felswänden umher und nährt sich mit Vorliebe von Muscheln, die 
sie geschickt mit den kräftigen Klauen der Vorderbeine zu zerbrechen 
weiss. Sie ist im Mittelmeere viel häufiger als der Hummer und wird auch 
im Golf von Neapel an allen Felsküsten gefischt. In der Gefangenschaft 
dauert sie vortrefflich aus. 
