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Bohne oder Elephantenlaus. Den Blättern fehlen die Blatt- 
stiele !), sie haben dagegen sehr breite (aufrecht abstehende) 
Blattscheiden. Diese sind nicht so stark um einander gerollt 
und bilden daher nicht solch einen scheinbaren Stamm, wie 
hei den gewöhnlichen Musen. Als Hauptunterschied wird aber 
angeführt, dass statt der Früchte hier der untere Theil der 
Pflanze, bis in einige Fuss Höhe, zur Benutzung kommt, was 
jedoch nur geschehen kann, so lange sie jung ist und noch 
keinen Blüthenschaft getrieben. Es wird nämlich der Stamm 
unmittelbar über den kleinen (Neben-) Wurzeln, oder je nach 
dem Alter 1— 2^ höher abgeschnitten und von den umgeben- 
den Blattscheiden befreit, bis das weisse Innere zum Vorschein 
kommt. Dieses wird dann gekocht und hat den Geschmack 
vom besten Weizenbrot, das nicht ganz ausgehacken. Wie 
eine Rübe zubereitet und mit Butter oder Milch gegessen, ist 
es „das beste aller Nahrungsmittel, gesund, nahrhaft und 
leicht verdaulich.* 
Bruce bespricht die Ensete auch in mythologischer Be- 
ziehung und sagt, dass man auf einigen ägyptischen antiken 
Denkmälern die Gestalt der Isis zwischen Zweigen (Blättern ?) 
einer Banane — wie wenigstens bis dahin vermuthet — und 
einigen Weizenähren sitzen sehe; ferner soll das Nilpferd ab- 
gebildet sein, wie es eine Quantität Bananenpflauzen ver- 
wüstet, 
Die Banane ist aber keine in Aegypten einheimische 
Pflanze und möchte nach Bruce nur in Mattareah oder in 
den Gärten von Rosette gezogen worden sein. Sie konnte 
daher — so schliesst er weiter — nicht als Hieroglyphe die- 
1) Sie sind wenigstens verhältnissmässig kurz und erweitern sich 
nach unten. 
