ESTUDIOS ECONOMICOS 169 
de poblacion, tenian buen cuidado de asegurarse esta ganancia, 
continuando en tal sentido hasta que este sistema fué legal- 
mente prohibido. Enla Alemania esta ley fué incluida en el 
reglamento sobre artes y oficios para la confederacién norte- 
alemana. La faltade una disposicién igual en la legislacién 
de Belgica supedita hoy todavia uno de los medios principales 
de agitacion de las clases trabajadoras. Si hasta poco tal 
era aun el estado de las cosas en Europa, cOmo_ entonces 
podemos estranar, que en un pais nuevo como la Republica 
Argentina existan usos semejantes? Todavia se suele pagar 
a los trabajadores en los saladeros y en la mayor parte de 
las fabricas con vales, conlos que pueden pagar los articulos 
del boliche 6 dela pulperia. Los empresarios de las colonias 
generalmente han querido también asegurarse indirectamente 
esta ganancia. En la colonia Tornquist nunca habia el propo- 
sito de hacer de la casa de negovio un monopdolio, pero la 
empresa no permitid que se estableciesen pulperias fuera del 
pueblo, porque ellas son el punto de reunion de los vagavundos 
corrompiendo alos colonos. La_ prohibici6n contra el esta- 
blecimiento de casas de negocio en las colonias tiene sin em- 
bargo todavia otros motivos. 
No siendo aqui el despacho de las bebidas alcoholicas 
dependiente del permiso de Estado 6 de las autoridades muni- 
cipales, teniendo tal vez aqui la cuestion delicores aun mas 
trascendencia que en Europa, y soliendo los bolicheros y pul- 
peros avidos explotar 4 los colonos inexpertos en las costumbres 
del pais, los empresarios de las colonias han creido consultar el 
interés de los mismos colonos y del buen desarrollo de la em- 
presa, encargandose ellos mismos del despacho de las bebidas 
y del comercio detallado, 6 de arreglar estos asuntos indirec- 
tamente. Este procedimiento ha tenido en los mas casos el 
mejor éxito, pues es evidente que el empresario, estipulando 
a los colonos condiciones demasiado duras se perjudica a si 
mismo, mientras que el bolichero 6 detallista, 4 quien no 
importa el bien 6 malestar de la colonia, no tiene escrupulos 
ningunos de prevaricar 4 los colonos. 
Adonde los colonos han perecido, el empresario raras veces 
se ha enriquecido, mientras el bolichero 6 mercader han _ salido 
bien, pues & ellos estaban ya generalmente empenados los frutos 
antes de ser cosechados. Pero los colonos encaran muy raras 
