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767. Triticum turgidum L. 
Englischer Weizen. a 
Unterscheidet sich vom vorigen nur durch folgende 
Merkmale: 
Aehre meist dicker; die Hüllspelzen länger, längs dem 
ganzen Rücken in einen schmalen Kiel zusammengedrückt, 
fast geflügelt. | 
Beschreibung: Diese Species ist schon aus einiger Ent- 
fernung vom gemeinen Weizen leicht zu unterscheiden, denn 
seine weit stärker gedrückten, daher weit breiteren Aehreh 
sind an den breiten Seiten zweizeilig, während die Gras- 
ährchen an den schmäleren Seiten dachig liegen. Umgekehrt 
ist das bei Triticum vulgare der Fall. Hier sind die 
4seitigen Aehrchen nur wenig gedrückt, aber so, dass die 
Aehrchen an den breiteren Seiten dachig zu liegen kommen, 
während die schmälern Seiten zweizeilig sind. Die Halme 
sind auch etwas höher als bei T. vulgare, stärker (rohr- 
artiger) und steifer; sie stehen im Acker niemals so dicht 
beisammen als die des gemeinen Weizens, erhalten weniger 
leicht Rost, lagern sich nicht oder nur selten; doch giebt 
die Frucht, ungeachtet der kornreichen Aehren, wegen des 
weitläufigeren Standes der Halme, nicht mehr Körner auf 
einem Morgen, als der gemeine Weizen. Die Aehrchen der 
gebräuchlichen Arten sind immer begrannt; doch kommt eine 
Abart mit ästigen Aehren, Tritieum turgidum comp0” 
