SAFRAN. 
ces cas, est au moins douteuse. On a cru que le safran , appliqué sur 
l’épigastre , était susceptible d’arrêter les vomissemens spasmodiques - 
et qu'il pouvait ainsi prévenir le mal demer. C’est un fait qu'il serait 
curieux et important de vérifier. : 10148 
Si l’on rassemble les effets les plus constans et les plus avérés de 
cette substance sur l’économie animale, on voit que, lorsque le safran 
est administré intérieurement, il augmente le ton de l'estomac, la 
chaleur générale et La ruéncc du pouls; qu’il rend la transpira- 
tion cutanée, la sécrétion urinaire, et quelquefois même celle de 
plusieurs autres organes, plus abondantes. À haute dose, il peut oc- 
casioner la purgation , exciter la gaîté ou produire la somnolence et 
un sommeil inquiet et fatigant. Enfin, il peut déterminer la cépha- 
lalgie, le délire et même la mort. Ce dernier effet, toutefois, ne s’ac- 
corde point avec l'expérience d'Alexandre, qui assure en avoir avalé 
quatre scrupules sans en éprouver le plus léger phénomène appré- 
ciable. Après un mûr examen , Cullen semble même douter de l’action 
qu’on lui attribue. « Les auteurs de matière médicale, dit-il, en ont 
parlé comme d’un remède fort actif; mais ce qu'ils rapportent de 
ses effets est évidemment exagéré. Des observations, très-souvent 
réitérées dans la pratique, ne confirment nullement les opinions 
qu'on s'est formées du safran. Je lai donné, à grandes doses, sans 
en observer d'effets sensibles; à peine augmente-t-il la fréquence 
du pouls; et je ne‘me suis guère aperçu qu’il-agisse comme anodin 
ou antispasmodique. J’ai eu, dans un cas ou deux, quelques raisons 
de croire qu'il jouissait d’une puissance emménagogue; mais, dans 
beaucoup d’autres, il a absolument trompé mes espérances, quoique 
réitéré à fortes doses. » Des résultats aussi différens sur les effets du 
safran , prouvent, d'une manière évidente, qu’on a singulièrement 
exagéré ses vertus. Toutefois , ils peuvent tenir, en partie, au pays 
où cette plante a été cultivée, à l’époque à laquelle on en a fait la 
récolte ,et en partie aux procédés employés pour cueillir et dessécher 
ses stigmates, et surtout à leur sophistication. Des commerçans avi- 
des et infidèles y mêlent souvent différentes substances.étrangères , 
pour en augmenter le poids, et, entre autres, des fibres de viande de 
bœuf cuite, des étamines de carthamus tinctorius , des pétales du 
calendula arvensis, du caicus silvestris. Or, ces différentes circon- 
stances peuvent singulièrement modifier ses propriétés médicinales: 
