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Article: Qualidade protéica da dieta consumida por pré-escolares de uma creche de Manaus, Amazonas, Brasil
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Title

Qualidade protéica da dieta consumida por pré-escolares de uma creche de Manaus, Amazonas, Brasil

By






Type

Article

Date of Publication

Original Publication

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Subjects

dieta infantil , proteína , valor biológico

Contributed by

BHL SciELO

Title

Qualidade protéica da dieta consumida por pré-escolares de uma creche de Manaus, Amazonas, Brasil

By

Yuyama, Lúcia Kiyoko Ozaki.
GUERRERO,Ana E.
TUMA,Rahilda B.
MONTEIRO,Rita
Aguiar,Jaime P. L.

Type

Article

Date of Publication

1999-12-01

Original Publication

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Subjects

dieta infantil , proteína , valor biológico

Contributed by

BHL SciELO

Published by

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

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TI - Qualidade protéica da dieta consumida por pré-escolares de uma creche de Manaus, Amazonas, Brasil
T2 - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
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PB - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
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