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Article: Quantificação de fibra alimentar em algumas populações de cubiu (Solanum sessiliflorum dunal), camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh) e açaí (Euterpe oleracea mart)
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Title

Quantificação de fibra alimentar em algumas populações de cubiu (Solanum sessiliflorum dunal), camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh) e açaí (Euterpe oleracea mart)

By






Type

Article

Date of Publication

Original Publication

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Subjects

açaí e camu-camu , Cubiu , Fibra alimentar , nutrição

Contributed by

BHL SciELO

Title

Quantificação de fibra alimentar em algumas populações de cubiu (Solanum sessiliflorum dunal), camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh) e açaí (Euterpe oleracea mart)

By

Yuyama, Lúcia Kiyoko Ozaki.
BARROS,Solimar E.
Aguiar,Jaime P. L.
Yuyama, Kaoru.
Silva Filho, Danilo Fernandes da.

Type

Article

Date of Publication

2002-09-01

Original Publication

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Subjects

açaí e camu-camu , Cubiu , Fibra alimentar , nutrição

Contributed by

BHL SciELO

Published by

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

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TI - Quantificação de fibra alimentar em algumas populações de cubiu (Solanum sessiliflorum dunal), camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh) e açaí (Euterpe oleracea mart)
T2 - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
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PB - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
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